プライベート蔵元勉強会♪~神奈川・川西屋酒造店~

「ど燗酒」を学びに!

 

神奈川県山北町にある酒蔵、「丹沢山」、「隆」を醸す川西屋酒造店へ行ってきました。
(2018年8月の記録です)

2015年は、女きき酒師軍団の勉強会ツアーで
2016年は、横浜 桜酒亭の勉強会ツアーで
2017年からは、こじんまりと勉強させて頂きに伺っています。

毎回、夏の暑い中、アツいお話を伺わせて頂くのですが、今回もまた、新たな学びがたくさんありました!

山北駅から、まっすぐテクテク歩いて行きます

 

真夏日。
同じ神奈川県ですが、田舎のおばあちゃんちに行くみたいな空気と雰囲気。

到着すると、米山工場長が、「ウエルカムドリンク!」といってこちらを出して下さいました。

日本酒サングリア

甘みと酸味が、お互いに寄り添い合ってふくらみます。
グラスは、リーデルの純米グラス。

今回のラインナップ

 

米の個性、それを活かした造りや提供方法。
タンクによる違いまで、じっくりきき酒をしました。

そして、「これも、写真撮ってもいいんですか?」
と思わず言ってしまった、のですが「OK!」とご了承を頂きましたのでUP。

活性炭の違いと用途

 

こんなに種類があるとは、そして、目的ごとに使い分けたりブレンドしたりしているとは・・初めて知りました。
爪楊枝の先にごく微量をつけて、お猪口に落としての炭濾過の実演、そして、その後の外観と味の変化まで試させて頂きました。

「炭濾過は日本酒の技術ですから」と、米山工場長。
深い!!

もちろん、お燗の勉強も

 

若き蔵人・二宮さん登場♪

以前よりもずっとシンプルなお燗のつけ方になっていて、”ザ・米山ショー”という雰囲気ではなくなりましたが、その理由もしっかりお話頂き、毎年、お酒だけでなく色々な面でバージョンアップされていることを実感しました。

燗グリアもまた、美味し

 

最初にいただいたのは冷酒の日本酒サングリアでしたが、こちらは、お燗にぶどうを入れた、燗グリアです!

真面目にお勉強していましたが・・やはりほろ酔い

米山工場長、二宮さん、今回もありがとうございました!
また来年、お邪魔します!!


※川西屋酒造店は、一般の方の蔵元見学は受け入れていません。

神奈川県の「丹沢山」・「隆」。
食事に合わせて美味しい酒を、ぜひお燗で味わってみて下さい。

(参考)横浜 君嶋屋オンラインショップ

開催報告♪「JapanesQueenと行く!蔵元見学ツアー in 青梅・小澤酒造」

温泉と日本酒の専門家ユニット・JapanesQueenと行くツアー

2018年6月14日「東京の日本酒と温泉」をテーマに、東京・青梅の小澤酒造を訪れ、東京を代表する銘酒「澤ノ井」の蔵元見学と、日本酒・温泉講座つきの食事会を開催しました。

創業元禄15年(1702年)、310年以上の歴史ある酒蔵

小澤酒造では誰でも参加できる蔵元見学を実施していますが、今回は次代を担う若旦那の小澤幹夫さんがご案内してくださるというスペシャル企画。

小澤酒造の成り立ちから、現在の酒造りまで、通常の蔵見学よりもディープなお話をお聞きすることができました。

ひんやりと静謐な空気が流れる「元禄蔵」

この奥には仕込みを行う「平成蔵」が。
小澤酒造には「元禄蔵」・「明治蔵」・「平成蔵」と三つの蔵があり、時代を感じることができます。

「きき酒処」て、代表銘柄・夏酒、古酒などを飲み比べ

敷地内の豆腐会席料理店「ままごと屋」にてランチタイム

ここでは料理にあわせた日本酒を特別に提供させていただき、「澤ノ井」のお酒と、仕込み水でつくる豆腐、湯葉、卯の花などの懐石料理を堪能いたしました。

美味しくて体に優しいお料理

あわせて、温泉ソムリエの渡部さんからも、小澤酒造周辺の温泉「奥多摩 もえぎの湯」と「河辺温泉 梅の湯」を、分析表を見ながら紹介うるミニ講座がありました。

終了後は、「清流ガーデン澤乃井」でフリータイム!

JapanesQueenの活動としても、一般のお客様をお連れして、食事つきの酒蔵見学や温泉入浴ツアーを開催しています。

今後の企画もどうぞお楽しみに。

【2018年9月~10月】桜酒亭イベント&講座情報

2018年9月~10月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

「第一回 日本酒勉強会」~丹野氏とお燗を愉しむ学ぶ~

お酒の楽しみ方アドバイザー、丹野大介氏を招いての日本酒勉強会を初開催。
初回テーマは、皆様からの熱いご要望にお応えし、「お燗を愉しく学ぶ」です。

■開催日:2018年9月24日(月祝)
■時間:
第1部・・14:15 開場 14:30~17:00(残席わずか)
第2部・・17:45 開場 18:00~20:30
■開催場所:蕎麦・酒 二八
・住所 藤沢市南藤沢23-10 六光会館 4階
・電話 0466-26-0202
■募集人数:各回10名様(要ご予約)
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
※食事代・飲み物(日本酒)代・受講料を含みます
■ゲスト:百酒繚乱(ひゃっかりょうらん)丹野大介氏
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての、日本酒会がスタートしました。
(月下旬に不定期開催予定)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

■開催場所:鮨 濱正
・住所 横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

9月の会
■日時:2018年9月20日(木)19:00~21:30

10月の会
■日時:2018年10月11日(木)19:00~21:30
■日時:2018年10月25日(木)19:00~21:30

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、 お店を貸し切りイベントを開催しています。

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで
*桜酒亭主催ではないのでご注意を
・電話 045-623-6488
・メール mamematsu.makado@gmail.com
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

9月の桜酒亭の日
「先取り!ひやおろしとサンマの会」

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

10月の桜酒亭の日
■日時:2018年10月27日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ(準備中)

*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

うさぎ屋@fusion。「1Dayママの日」

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
*2018年1月1日より、店名が変わりました(場所、経営者、提供内容は同じです)
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名を「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」とし、本文に、「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

9月の1Dayママの日
「特別編☆京丹後の美酒・白木久を囲む会」

京都からのゲストが続きます!飯米で醸す白木久の酒蔵から、蔵人をお招きしてお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

10月の1Dayママの日
「通常ゆるゆる会」

■日時:2018年10月20日(土) 18:00~23:00
■参加費:チャージ500円、ワンドリンク500円、おつまみセット1,500円(限定10食)(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

カルチャースクール情報

ヨークカルチャーセンター上永谷

初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
・電話:045-843-6561

(A)日本酒の基礎を学ぶ
「日本酒基本のき」3回コース 日本酒ナビゲータ資格認定つき(希望者)

■日時(第2火曜夜・3回)
2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00
■詳細:ヨークカルチャーセンター上永谷サイト

(B)各県の地酒を飲み比べ
「ティステイングコース」年間コース 日本酒ナビゲータ資格認定つき(希望者)

毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)
■詳細:ヨークカルチャーセンター上永谷サイト

JapanesQueen(ジャパネスクイーン)の企画

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所Travel Hub MIXより、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!

JapanesQueen 公式サイト
JapanesQueen FBページ *いいね!して頂けると嬉しいです

JapanesQueen的☆ニッポンの歩き方

9月のライブ配信
テーマ「秋の温泉と日本酒」

■日時:9月14日(金)12:00~12:30
*12:30~ お土産の地酒の試飲を含めた交流会もあり
■場所:Travel Hub MIX ・住所:東京都千代田区大手町2-6-2

JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知る食事会 in 杉戸温泉

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  杉戸温泉 雅楽の湯入り口に集合
(住所)埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
*東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30~ 温泉ミニ講座
16:00~ 温泉タイム
17:30~ 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
*希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
*解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:5,500円(税込・当日現金にて)
*入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:JapanesQueenFBイベントページ
■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」とし、本文「①お名前、②人数、③参加表明、④緊急連絡先」をご明記下さい

全ての件に関するお問合せ

メールアドレス:isonokaori@osaketei15.com(磯野)
・件名「○月○日××(場所)でのイベント(or講座)の件」
・内容「①お名前・②人数・③緊急連絡先・④お問合せ内容or参加表明」を、ご明記下さいませ

沢山の方と、美酒を囲み、笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!

酒蔵巡り研修旅行♪~諏訪五蔵~

諏訪五蔵酒蔵巡り

諏訪五蔵とは、「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」。

諏訪市の甲州街道沿いには、 わずか500mの間に5軒の酒蔵が立ち並びます。
同じ霧ヶ峰の伏流水を仕込み水に使いながら、それぞれに特徴のある個性豊かな酒を醸し続けてきました。

新宿からスーパーあずさで約2時間半で、こんな素敵な場所に行けるなんて!
皆さん行きませんか?と呼びかけ、桜酒亭主催の研修旅行が実現しました。
(2018年6月10日~11日の記録です)

クーポン券を買うと、それぞれの酒蔵のお酒を呑み歩くことができます。

まずは、ごくらくセット(グラス・クーポン・手さげ)をゲット

一番奥にある、真澄さんからスタートです!!

1蔵め「真澄」を醸す、宮坂醸造

1662年創業の老舗酒蔵。
七号酵母発祥蔵で、酒名は諏訪大社の「真澄の鏡」に因んで冠しています。
広く立派な設備で、お土産ショップも完備。
宮坂勝彦さんから、次世代の担い手としての想いを伺いました。

当日は取材が入っており、たまたま、桜酒亭グループもインタビューを受けました!

※テレビ朝日「あなたの駅前物語
放送日時
●テレビ朝日 9/27(木) 23:10-23:15(関東ローカル)
●BS朝日   9/29(土)    18:55-19:00(全国ネット)

宮坂醸造(株)サイト

2蔵め 「横笛」を醸す、伊東酒造

昭和33年創業。伊藤深水が描いた「紅梅の図」を基にしたラベルは趣があります。
季節のお酒含め、沢山の種類を、蔵人の千野さんの解説つきで試飲させて頂きました。

伊東酒造(株)サイト

3蔵め「信州舞姫」、「翠露」を醸す、舞姫

明治27年、亀泉酒造店として酒造り開始。特約店限定流通の「翠露」の飲み比べをさせて頂きました。おつまみも出て、ついつい長居。笑

(株)舞姫サイト

4蔵め「麗人」を醸す、麗人酒造

寛政元年創業。1978年度から揃う、古酒に力を入れている蔵でもあり、日本酒の杜氏が醸すビール「諏訪浪漫」も人気です。

麗人酒造(株)サイト

5蔵め「本金」を醸す、酒ぬのや本金酒造

宝暦6年創業。家族で営む小さな蔵元です。
皆さんに温かく迎えて頂き、お父様の解説を聞きながら試飲。
日曜日は定休だったので、翌月曜日に、改めて伺いました。

酒ぬのや本金酒造(株)サイト

温泉旅館も素晴らしく、久々にゆったり。

もちろん、夕食時にも飲みましたよ!

ここに写真は載せませんが、酒蔵巡りの他にも、
タケヤ味噌の工場見学をしたり、
間欠泉を見たり、
駅で足湯に入ったり・・

帰りの新幹線でも、まだまだ「諏訪浪漫」のビールを飲んだり。

とても充実した、1泊2日の研修旅行でした。

この酒蔵巡りは、通年開催されていますが、これとは別に、「呑みあるき」というイベントも開催されます。

次回は10月6日&7日!
前売り券(2,700円・税込)はe+(イープラス)のみでの販売となります。(各日2,000枚)
※当日券の販売はありません

詳細は諏訪五蔵のサイトをご確認くださいね。

すっかり諏訪酒のファンになりました。
また伺いたいです!!

【2018年8月~9月】桜酒亭イベント&講座情報

2018年8月~9月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

SAKE女の会主催「SAKE女の屋形船クルーズ2018~ニッポンの泡~」

 

(一社)SAKE女の会主催で、深川瀬川丸を貸し切り、呑み放題クルージング♪
今回のテーマは、しゅわしゅわのお酒。
ビール、スパークリング日本酒、スパークリングワイン、梅酒ソーダにハイボール・・
夜風に吹かれながら、夜景と美酒を愉しみましょう。お食事つきです!

■日時:2018年9月7日(金)
18:45集合
19:00~21:30
■開催場所:深川乗り場(釣船橋桟橋)
■参加費:
・SAKE女プレミアム会員様 9,000円
・SAKE女無料会員様 9,500円
・一般 10,000円
■詳細・お問合せ:
SAKE女の会サイトより

【満席御礼・キャンセル待ち受付中】反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての、月イチ日本酒会がスタートしました。
(月の下旬の平日夜に、開催予定)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

8月の会

■日時:2018年8月23日(木)19:00~21:30
■開催場所:鮨 濱正
・住所 横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

9月の会(日程調整中)

 

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、 お店を貸し切りイベントを開催しています。

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の桜酒亭の日

■日時:2018年8月25日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

9月の桜酒亭の日

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ(準備中)

■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで
*桜酒亭主催ではないのでご注意を
・電話 045-623-6488
・メール mamematsu.makado@gmail.com

*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

うさぎ屋@fusion。「1Dayママの日」

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
*2018年1月1日より、店名が変わりました(場所、経営者、提供内容は同じです)
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の1Dayママの日「特別編☆京都の銘酒・玉乃光を囲む会」

伏見から女性蔵人をゲストにお招きし、玉乃光のお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年8月26日(日) 17:30~20:00
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

9月の1Dayママの日「特別編☆京丹後の美酒・白木久を囲む会」

京都からのゲストが続きます!飯米で醸す白木久の酒蔵から、蔵人をお招きしてお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名を「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」とし、本文に、「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ

カルチャースクール情報

★ヨークカルチャーセンター上永谷

初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

(A)日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」3回コース

■日時(第2火曜夜・3回)
2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

(B)各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」年間コース

毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
・電話:045-843-6561

JapanesQueen(ジャパネスクイーン)の企画

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所Travel Hub MIXより、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!

JapanesQueen的☆ニッポンの歩き方

8月のライブ配信 テーマ「イベント報告No.1~3」

■日時:8月28日(木)12:00~12:30
*12:30~ お土産の地酒の試飲を含めた交流会もあり

■場所:Travel Hub MIX ・住所:東京都千代田区大手町2-6-2

JapanesQueen 公式サイト
JapanesQueen FBページ *いいね!して頂けると嬉しいです

【終了しました】JapanesQueenと行く!蔵元見学ツアー in 茅ケ崎

「天青」を醸す熊澤酒造にて、日本酒と温泉のダブルセミナーつきの蔵元見学&食事会を開催します。

蔵の中を見学した後、MOKICHI TRATTORIAのコース料理と、熊澤酒造の日本酒6銘柄とのペアリングを楽しんで頂く企画となっております。

■日時:2018年8月18日 16:00~19:00
■募集人数:40名(最低催行人数30名)
■参加費:9,000円(税込・当日現金にて)
*食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります
■詳細:桜酒亭サイト内告知ページ
■お申込み:予約フォームより

JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知る食事会 in 杉戸温泉

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  杉戸温泉 雅楽の湯入り口に集合
(住所)埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
*東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30~ 温泉ミニ講座
16:00~ 温泉タイム
17:30~ 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
*希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
*解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:5,500円(税込・当日現金にて)
*入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:JapanesQueenFBイベントページ
■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」とし、本文「①お名前、②人数、③参加表明、④緊急連絡先」をご明記下さい

全ての件に関するお問合せ

メールアドレス:isonokaori@osaketei15.com(磯野)
・件名「○月○日××(場所)でのイベント(or講座)の件」
・内容「①お名前・②人数・③緊急連絡先・④お問合せ内容or参加表明」を、ご明記下さいませ

沢山の方と、美酒を囲み、笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!

2018年8月~9月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

SAKE女の会主催「SAKE女の屋形船クルーズ2018~ニッポンの泡~」

 

(一社)SAKE女の会主催で、深川瀬川丸を貸し切り、呑み放題クルージング♪
今回のテーマは、しゅわしゅわのお酒。
ビール、スパークリング日本酒、スパークリングワイン、梅酒ソーダにハイボール・・
夜風に吹かれながら、夜景と美酒を愉しみましょう。お食事つきです!

■日時:2018年9月7日(金)
18:45集合
19:00~21:30
■開催場所:深川乗り場(釣船橋桟橋)
■参加費:
・SAKE女プレミアム会員様 9,000円
・SAKE女無料会員様 9,500円
・一般 10,000円
■詳細・お問合せ:
SAKE女の会サイトより

【満席御礼・キャンセル待ち受付中】反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての、月イチ日本酒会がスタートしました。
(月の下旬の平日夜に、開催予定)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

8月の会

■日時:2018年8月23日(木)19:00~21:30
■開催場所:鮨 濱正
・住所 横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

9月の会(日程調整中)

 

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、 お店を貸し切りイベントを開催しています。

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の桜酒亭の日

■日時:2018年8月25日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

9月の桜酒亭の日

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ(準備中)

■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで
*桜酒亭主催ではないのでご注意を
・電話 045-623-6488
・メール mamematsu.makado@gmail.com

*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

うさぎ屋@fusion。「1Dayママの日」

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
*2018年1月1日より、店名が変わりました(場所、経営者、提供内容は同じです)
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の1Dayママの日「特別編☆京都の銘酒・玉乃光を囲む会」

伏見から女性蔵人をゲストにお招きし、玉乃光のお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年8月26日(日) 17:30~20:00
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

9月の1Dayママの日「特別編☆京丹後の美酒・白木久を囲む会」

京都からのゲストが続きます!飯米で醸す白木久の酒蔵から、蔵人をお招きしてお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名を「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」とし、本文に、「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ

カルチャースクール情報

★ヨークカルチャーセンター上永谷

初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

(A)日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」3回コース

■日時(第2火曜夜・3回)
2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

(B)各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」年間コース

毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
・電話:045-843-6561

JapanesQueen(ジャパネスクイーン)の企画

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所Travel Hub MIXより、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!

JapanesQueen的☆ニッポンの歩き方

8月のライブ配信 テーマ「イベント報告No.1~3」

■日時:8月28日(木)12:00~12:30
*12:30~ お土産の地酒の試飲を含めた交流会もあり

■場所:Travel Hub MIX ・住所:東京都千代田区大手町2-6-2

JapanesQueen 公式サイト
JapanesQueen FBページ *いいね!して頂けると嬉しいです

【終了しました】JapanesQueenと行く!蔵元見学ツアー in 茅ケ崎

「天青」を醸す熊澤酒造にて、日本酒と温泉のダブルセミナーつきの蔵元見学&食事会を開催します。

蔵の中を見学した後、MOKICHI TRATTORIAのコース料理と、熊澤酒造の日本酒6銘柄とのペアリングを楽しんで頂く企画となっております。

■日時:2018年8月18日 16:00~19:00
■募集人数:40名(最低催行人数30名)
■参加費:9,000円(税込・当日現金にて)
*食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります
■詳細:桜酒亭サイト内告知ページ
■お申込み:予約フォームより

JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知る食事会 in 杉戸温泉

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  杉戸温泉 雅楽の湯入り口に集合
(住所)埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
*東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30~ 温泉ミニ講座
16:00~ 温泉タイム
17:30~ 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
*希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
*解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:5,500円(税込・当日現金にて)
*入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:JapanesQueenFBイベントページ
■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」とし、本文「①お名前、②人数、③参加表明、④緊急連絡先」をご明記下さい

全ての件に関するお問合せ

メールアドレス:isonokaori@osaketei15.com(磯野)
・件名「○月○日××(場所)でのイベント(or講座)の件」
・内容「①お名前・②人数・③緊急連絡先・④お問合せ内容or参加表明」を、ご明記下さいませ

沢山の方と、美酒を囲み、笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!

2018年8月~9月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

SAKE女の会主催「SAKE女の屋形船クルーズ2018~ニッポンの泡~」

 

(一社)SAKE女の会主催で、深川瀬川丸を貸し切り、呑み放題クルージング♪
今回のテーマは、しゅわしゅわのお酒。
ビール、スパークリング日本酒、スパークリングワイン、梅酒ソーダにハイボール・・
夜風に吹かれながら、夜景と美酒を愉しみましょう。お食事つきです!

■日時:2018年9月7日(金)
18:45集合
19:00~21:30
■開催場所:深川乗り場(釣船橋桟橋)
■参加費:
・SAKE女プレミアム会員様 9,000円
・SAKE女無料会員様 9,500円
・一般 10,000円
■詳細・お問合せ:
SAKE女の会サイトより

【満席御礼・キャンセル待ち受付中】反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての、月イチ日本酒会がスタートしました。
(月の下旬の平日夜に、開催予定)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

8月の会

■日時:2018年8月23日(木)19:00~21:30
■開催場所:鮨 濱正
・住所 横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

9月の会(日程調整中)

 

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、 お店を貸し切りイベントを開催しています。

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の桜酒亭の日

■日時:2018年8月25日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

9月の桜酒亭の日

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ(準備中)

■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで
*桜酒亭主催ではないのでご注意を
・電話 045-623-6488
・メール mamematsu.makado@gmail.com

*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

うさぎ屋@fusion。「1Dayママの日」

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
*2018年1月1日より、店名が変わりました(場所、経営者、提供内容は同じです)
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の1Dayママの日「特別編☆京都の銘酒・玉乃光を囲む会」

伏見から女性蔵人をゲストにお招きし、玉乃光のお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年8月26日(日) 17:30~20:00
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

9月の1Dayママの日「特別編☆京丹後の美酒・白木久を囲む会」

京都からのゲストが続きます!飯米で醸す白木久の酒蔵から、蔵人をお招きしてお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名を「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」とし、本文に、「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ

カルチャースクール情報

★ヨークカルチャーセンター上永谷

初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

(A)日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」3回コース

■日時(第2火曜夜・3回)
2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

(B)各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」年間コース

毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
・電話:045-843-6561

JapanesQueen(ジャパネスクイーン)の企画

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所Travel Hub MIXより、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!

JapanesQueen的☆ニッポンの歩き方

8月のライブ配信 テーマ「イベント報告No.1~3」

■日時:8月28日(木)12:00~12:30
*12:30~ お土産の地酒の試飲を含めた交流会もあり

■場所:Travel Hub MIX ・住所:東京都千代田区大手町2-6-2

JapanesQueen 公式サイト
JapanesQueen FBページ *いいね!して頂けると嬉しいです

【終了しました】JapanesQueenと行く!蔵元見学ツアー in 茅ケ崎

「天青」を醸す熊澤酒造にて、日本酒と温泉のダブルセミナーつきの蔵元見学&食事会を開催します。

蔵の中を見学した後、MOKICHI TRATTORIAのコース料理と、熊澤酒造の日本酒6銘柄とのペアリングを楽しんで頂く企画となっております。

■日時:2018年8月18日 16:00~19:00
■募集人数:40名(最低催行人数30名)
■参加費:9,000円(税込・当日現金にて)
*食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります
■詳細:桜酒亭サイト内告知ページ
■お申込み:予約フォームより

JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知る食事会 in 杉戸温泉

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  杉戸温泉 雅楽の湯入り口に集合
(住所)埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
*東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30~ 温泉ミニ講座
16:00~ 温泉タイム
17:30~ 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
*希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
*解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:5,500円(税込・当日現金にて)
*入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:JapanesQueenFBイベントページ
■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」とし、本文「①お名前、②人数、③参加表明、④緊急連絡先」をご明記下さい

全ての件に関するお問合せ

メールアドレス:isonokaori@osaketei15.com(磯野)
・件名「○月○日××(場所)でのイベント(or講座)の件」
・内容「①お名前・②人数・③緊急連絡先・④お問合せ内容or参加表明」を、ご明記下さいませ

沢山の方と、美酒を囲み、笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!

2018年8月~9月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

SAKE女の会主催「SAKE女の屋形船クルーズ2018~ニッポンの泡~」

 

(一社)SAKE女の会主催で、深川瀬川丸を貸し切り、呑み放題クルージング♪
今回のテーマは、しゅわしゅわのお酒。
ビール、スパークリング日本酒、スパークリングワイン、梅酒ソーダにハイボール・・
夜風に吹かれながら、夜景と美酒を愉しみましょう。お食事つきです!

■日時:2018年9月7日(金)
18:45集合
19:00~21:30
■開催場所:深川乗り場(釣船橋桟橋)
■参加費:
・SAKE女プレミアム会員様 9,000円
・SAKE女無料会員様 9,500円
・一般 10,000円
■詳細・お問合せ:
SAKE女の会サイトより

【満席御礼・キャンセル待ち受付中】反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての、月イチ日本酒会がスタートしました。
(月の下旬の平日夜に、開催予定)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

8月の会

■日時:2018年8月23日(木)19:00~21:30
■開催場所:鮨 濱正
・住所 横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

9月の会(日程調整中)

 

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、 お店を貸し切りイベントを開催しています。

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の桜酒亭の日

■日時:2018年8月25日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

9月の桜酒亭の日

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ(準備中)

■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで
*桜酒亭主催ではないのでご注意を
・電話 045-623-6488
・メール mamematsu.makado@gmail.com

*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

うさぎ屋@fusion。「1Dayママの日」

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
*2018年1月1日より、店名が変わりました(場所、経営者、提供内容は同じです)
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の1Dayママの日「特別編☆京都の銘酒・玉乃光を囲む会」

伏見から女性蔵人をゲストにお招きし、玉乃光のお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年8月26日(日) 17:30~20:00
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

9月の1Dayママの日「特別編☆京丹後の美酒・白木久を囲む会」

京都からのゲストが続きます!飯米で醸す白木久の酒蔵から、蔵人をお招きしてお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名を「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」とし、本文に、「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ

カルチャースクール情報

★ヨークカルチャーセンター上永谷

初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

(A)日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」3回コース

■日時(第2火曜夜・3回)
2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

(B)各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」年間コース

毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
・電話:045-843-6561

JapanesQueen(ジャパネスクイーン)の企画

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所Travel Hub MIXより、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!

JapanesQueen的☆ニッポンの歩き方

8月のライブ配信 テーマ「イベント報告No.1~3」

■日時:8月28日(木)12:00~12:30
*12:30~ お土産の地酒の試飲を含めた交流会もあり

■場所:Travel Hub MIX ・住所:東京都千代田区大手町2-6-2

JapanesQueen 公式サイト
JapanesQueen FBページ *いいね!して頂けると嬉しいです

【終了しました】JapanesQueenと行く!蔵元見学ツアー in 茅ケ崎

「天青」を醸す熊澤酒造にて、日本酒と温泉のダブルセミナーつきの蔵元見学&食事会を開催します。

蔵の中を見学した後、MOKICHI TRATTORIAのコース料理と、熊澤酒造の日本酒6銘柄とのペアリングを楽しんで頂く企画となっております。

■日時:2018年8月18日 16:00~19:00
■募集人数:40名(最低催行人数30名)
■参加費:9,000円(税込・当日現金にて)
*食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります
■詳細:桜酒亭サイト内告知ページ
■お申込み:予約フォームより

JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知る食事会 in 杉戸温泉

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  杉戸温泉 雅楽の湯入り口に集合
(住所)埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
*東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30~ 温泉ミニ講座
16:00~ 温泉タイム
17:30~ 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
*希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
*解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:5,500円(税込・当日現金にて)
*入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:JapanesQueenFBイベントページ
■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」とし、本文「①お名前、②人数、③参加表明、④緊急連絡先」をご明記下さい

全ての件に関するお問合せ

メールアドレス:isonokaori@osaketei15.com(磯野)
・件名「○月○日××(場所)でのイベント(or講座)の件」
・内容「①お名前・②人数・③緊急連絡先・④お問合せ内容or参加表明」を、ご明記下さいませ

沢山の方と、美酒を囲み、笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!

2018年8月~9月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

SAKE女の会主催「SAKE女の屋形船クルーズ2018~ニッポンの泡~」

 

(一社)SAKE女の会主催で、深川瀬川丸を貸し切り、呑み放題クルージング♪
今回のテーマは、しゅわしゅわのお酒。
ビール、スパークリング日本酒、スパークリングワイン、梅酒ソーダにハイボール・・
夜風に吹かれながら、夜景と美酒を愉しみましょう。お食事つきです!

■日時:2018年9月7日(金)
18:45集合
19:00~21:30
■開催場所:深川乗り場(釣船橋桟橋)
■参加費:
・SAKE女プレミアム会員様 9,000円
・SAKE女無料会員様 9,500円
・一般 10,000円
■詳細・お問合せ:
SAKE女の会サイトより

【満席御礼・キャンセル待ち受付中】反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての、月イチ日本酒会がスタートしました。
(月の下旬の平日夜に、開催予定)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

8月の会

■日時:2018年8月23日(木)19:00~21:30
■開催場所:鮨 濱正
・住所 横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

9月の会(日程調整中)

 

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、 お店を貸し切りイベントを開催しています。

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の桜酒亭の日

■日時:2018年8月25日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

9月の桜酒亭の日

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ(準備中)

■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで
*桜酒亭主催ではないのでご注意を
・電話 045-623-6488
・メール mamematsu.makado@gmail.com

*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

うさぎ屋@fusion。「1Dayママの日」

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
*2018年1月1日より、店名が変わりました(場所、経営者、提供内容は同じです)
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の1Dayママの日「特別編☆京都の銘酒・玉乃光を囲む会」

伏見から女性蔵人をゲストにお招きし、玉乃光のお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年8月26日(日) 17:30~20:00
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

9月の1Dayママの日「特別編☆京丹後の美酒・白木久を囲む会」

京都からのゲストが続きます!飯米で醸す白木久の酒蔵から、蔵人をお招きしてお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名を「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」とし、本文に、「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ

カルチャースクール情報

★ヨークカルチャーセンター上永谷

初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

(A)日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」3回コース

■日時(第2火曜夜・3回)
2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

(B)各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」年間コース

毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
・電話:045-843-6561

JapanesQueen(ジャパネスクイーン)の企画

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所Travel Hub MIXより、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!

JapanesQueen的☆ニッポンの歩き方

8月のライブ配信 テーマ「イベント報告No.1~3」

■日時:8月28日(木)12:00~12:30
*12:30~ お土産の地酒の試飲を含めた交流会もあり

■場所:Travel Hub MIX ・住所:東京都千代田区大手町2-6-2

JapanesQueen 公式サイト
JapanesQueen FBページ *いいね!して頂けると嬉しいです

【終了しました】JapanesQueenと行く!蔵元見学ツアー in 茅ケ崎

「天青」を醸す熊澤酒造にて、日本酒と温泉のダブルセミナーつきの蔵元見学&食事会を開催します。

蔵の中を見学した後、MOKICHI TRATTORIAのコース料理と、熊澤酒造の日本酒6銘柄とのペアリングを楽しんで頂く企画となっております。

■日時:2018年8月18日 16:00~19:00
■募集人数:40名(最低催行人数30名)
■参加費:9,000円(税込・当日現金にて)
*食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります
■詳細:桜酒亭サイト内告知ページ
■お申込み:予約フォームより

JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知る食事会 in 杉戸温泉

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  杉戸温泉 雅楽の湯入り口に集合
(住所)埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
*東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30~ 温泉ミニ講座
16:00~ 温泉タイム
17:30~ 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
*希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
*解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:5,500円(税込・当日現金にて)
*入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:JapanesQueenFBイベントページ
■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」とし、本文「①お名前、②人数、③参加表明、④緊急連絡先」をご明記下さい

全ての件に関するお問合せ

メールアドレス:isonokaori@osaketei15.com(磯野)
・件名「○月○日××(場所)でのイベント(or講座)の件」
・内容「①お名前・②人数・③緊急連絡先・④お問合せ内容or参加表明」を、ご明記下さいませ

沢山の方と、美酒を囲み、笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!

2018年8月~9月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

SAKE女の会主催「SAKE女の屋形船クルーズ2018~ニッポンの泡~」

 

(一社)SAKE女の会主催で、深川瀬川丸を貸し切り、呑み放題クルージング♪
今回のテーマは、しゅわしゅわのお酒。
ビール、スパークリング日本酒、スパークリングワイン、梅酒ソーダにハイボール・・
夜風に吹かれながら、夜景と美酒を愉しみましょう。お食事つきです!

■日時:2018年9月7日(金)
18:45集合
19:00~21:30
■開催場所:深川乗り場(釣船橋桟橋)
■参加費:
・SAKE女プレミアム会員様 9,000円
・SAKE女無料会員様 9,500円
・一般 10,000円
■詳細・お問合せ:
SAKE女の会サイトより

【満席御礼・キャンセル待ち受付中】反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん「濱正(はままさ)」にての、月イチ日本酒会がスタートしました。
(月の下旬の平日夜に、開催予定)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて。

8月の会

■日時:2018年8月23日(木)19:00~21:30
■開催場所:鮨 濱正
・住所 横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 050-5594-5881
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて

9月の会(日程調整中)

 

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん「本牧まかど 豆松」さんで、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、 お店を貸し切りイベントを開催しています。

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の桜酒亭の日

■日時:2018年8月25日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

9月の桜酒亭の日

■日時:2018年9月22日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ(準備中)

■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで
*桜酒亭主催ではないのでご注意を
・電話 045-623-6488
・メール mamematsu.makado@gmail.com

*基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

うさぎ屋@fusion。「1Dayママの日」

藤沢駅南口近く、「うさぎ屋@fusion。」で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
*2018年1月1日より、店名が変わりました(場所、経営者、提供内容は同じです)
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■まとめ記事:桜酒亭サイト内情報ページ

8月の1Dayママの日「特別編☆京都の銘酒・玉乃光を囲む会」

伏見から女性蔵人をゲストにお招きし、玉乃光のお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年8月26日(日) 17:30~20:00
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

9月の1Dayママの日「特別編☆京丹後の美酒・白木久を囲む会」

京都からのゲストが続きます!飯米で醸す白木久の酒蔵から、蔵人をお招きしてお酒を飲み比べ、おばんざいとのペアリングをお愉しみいただきます。

■日時:2018年9月8日(土) 19:00~21:30
■参加費:7,000円(税込・当日現金にて)
■詳細:桜酒亭FBイベントページ

■お問合せ・お申込み:「うさぎ屋@fusion。」ママ(吉川真美さん)、もしくは磯野までメッセージ、もしくはメールにてお願いします
・磯野メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名を「〇月〇日 藤沢でのイベントの件」とし、本文に、「お名前、人数、参加希望の旨、緊急連絡先」をご明記下さいませ

カルチャースクール情報

★ヨークカルチャーセンター上永谷

初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

(A)日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」3回コース

■日時(第2火曜夜・3回)
2018年10/9(火)、11/13(火)、12/11(火) 18:30~20:00

(B)各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」年間コース

毎月第4火曜 18:30~20:00
*初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷
・電話:045-843-6561

JapanesQueen(ジャパネスクイーン)の企画

温泉ソムリエの渡部郁子さんと、日本酒きき酒師の磯野カオリ、2人の専門家がユニットを組み、「JapanesQueen」を立ち上げました。
4月から月に一度、東京駅目の前の、複合的旅行案内所Travel Hub MIXより、私たちが訪れた地域の日本酒&温泉情報をメインに、現地とオンラインで繋ぎゲストトークを交え、ライブ配信致します!

JapanesQueen的☆ニッポンの歩き方

8月のライブ配信 テーマ「イベント報告No.1~3」

■日時:8月28日(木)12:00~12:30
*12:30~ お土産の地酒の試飲を含めた交流会もあり

■場所:Travel Hub MIX ・住所:東京都千代田区大手町2-6-2

JapanesQueen 公式サイト
JapanesQueen FBページ *いいね!して頂けると嬉しいです

【終了しました】JapanesQueenと行く!蔵元見学ツアー in 茅ケ崎

「天青」を醸す熊澤酒造にて、日本酒と温泉のダブルセミナーつきの蔵元見学&食事会を開催します。

蔵の中を見学した後、MOKICHI TRATTORIAのコース料理と、熊澤酒造の日本酒6銘柄とのペアリングを楽しんで頂く企画となっております。

■日時:2018年8月18日 16:00~19:00
■募集人数:40名(最低催行人数30名)
■参加費:9,000円(税込・当日現金にて)
*食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります
■詳細:桜酒亭サイト内告知ページ
■お申込み:予約フォームより

JapanesQueenと行く!埼玉の日本酒と温泉を知る食事会 in 杉戸温泉

■日時:2018年9月28日(金)
■タイムスケジュール
15:20  杉戸温泉 雅楽の湯入り口に集合
(住所)埼玉県北葛飾軍杉戸町杉戸2517
*東武伊勢崎線「東武動物公園」駅東口より、無料シャトルバスあり(30分間隔)
オリエンテーション
15:30~ 温泉ミニ講座
16:00~ 温泉タイム
17:30~ 日本酒ミニ講座・ビュッフェディナー
19:30  終了 流れ解散
*希望する方は、別料金でエステなどもご利用可能
*解散後も、ゆっくり過ごしていただけます

■募集人数:15名(最低催行人数8名)
■参加費:5,500円(税込・当日現金にて)
*入館(入浴)料、食事代、お酒代、セミナー受講料を含みます
*往復の交通費は各自でご負担下さい
*20歳未満の方、お酒の飲めない方も、同価格となります

■詳細:JapanesQueenFBイベントページ
■お問合せ・お申込み:磯野まで直接メールにて
・メールアドレス isonokaori@osaketei15.com
件名「9月28日 温泉イベントの件」とし、本文「①お名前、②人数、③参加表明、④緊急連絡先」をご明記下さい

全ての件に関するお問合せ

メールアドレス:isonokaori@osaketei15.com(磯野)
・件名「○月○日××(場所)でのイベント(or講座)の件」
・内容「①お名前・②人数・③緊急連絡先・④お問合せ内容or参加表明」を、ご明記下さいませ

沢山の方と、美酒を囲み、笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!