日本酒講座
カルチャースクールでの講座、また企業や団体からのご依頼にて日本酒講座を開催致します。内容は主に初心者~中級者向けですが、オリジナルテキストを用いた座学から、テイスティング、お酒とおつまみとのペアリングまで、しっかり学んで頂きます。また、SSI認定日本酒学講師として、日本酒ナビゲーター認定講座も開催可能ですのでご用命ください。
日本酒ナビゲーター認定講座
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)の認定講師として「日本酒ナビゲーター」認定講座を開講いたします。
日本酒ナビゲーター認定講座とは
- 横浜 桜酒亭 代表の磯野は日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定の日本酒学講師です。
- 日本酒ナビゲーターは、日本酒をより楽しんでいただくことを目的に制定された消費者向けの資格です。認定者にはカード型認定証が付与されます。
受講料
9,000円/1名
※表示料金はすべて税別です。
- テキスト代 / 教材費(日本酒) / 認定料を含みます。
- 料理×日本酒のペアリング実習を行う場合は食事代が別途必要です。
開催場所
応相談(桜酒亭提携飲食店もございます。)
開催人数
10~50名様
※50名を超える場合はご相談ください。
カルチャースクール
現在、以下のカルチャースクールにて年間講座を受け持っております。短期講座、単発講座のご依頼はお気軽にお問い合わせください。
ヨークカルチャーセンター上永谷
分かりやすく見やすいオリジナルテキストを用い、日本酒の製造過程や原料などを学ぶ「日本酒の魅力」(基礎知識)や、テイスティングがメインの「日本酒テイスティング講座」などの講座がございます。
※上記講座内容は一例で時期により内容が異なる場合もございます。最新情報は下記ボタンのリンク先ページにてご確認ください。
企業・団体様への出張講座
初心者向けの内容を、オリジナルテキストを用いて分かりやすく解説いたします。試飲あり。ご要望に応じて、提携店からのおつまみ弁当のご用意も承ります。



人数
10~50名様
※50名を超える場合はご相談ください。
料金
50,000円
※表示料金はすべて税別です。
横浜駅~会場最寄りまでの往復交通費の実費
- テキスト代を含みます。
- 酒代は別途実費が必要となります。
- 料理×日本酒のペアリング実習を行う場合は食事代が別途必要です。
開催場所
応相談
延長料金
3,000円 / 1時間
遠方料金
- 日帰り・・・10,000円(交通費別)
- 1泊・・・20,000円(交通費・宿泊料金別)
※「横浜」駅を起点に公共交通機関で片道1.5時間以上の地域は「遠方料金」発生の対象エリアです。
※ 終了時間により日帰りまたは1泊となります。詳しくはご相談ください。
企業・団体様への講演
オリジナルテキストを用いた初心者向けセミナーに加え、桜酒亭 磯野カオリの起業観などについてもお話いたします。試飲については応相談となります。お食事はございません。



人数
50名様以上
料金
- 100,000円 ※表示料金はすべて税別です。
- 横浜駅~会場最寄りまでの往復交通費の実費
- 試飲される場合の酒代は、別途実費が必要となります
開催場所
応相談
遠方料金
- 日帰り・・・10,000円(交通費別)
- 1泊・・・20,000円(交通費・宿泊料金別)
※「横浜」駅を起点に公共交通機関で片道1.5時間以上の地域は「遠方料金」発生の対象エリアです。
※ 終了時間により日帰りまたは1泊となります。詳しくはご相談ください。