“日本酒のある暮らし”をあなたにも。女性きき酒師が湘南~横浜~都内、各種パーティに出張致します。 外国人向けのパーティでは、英語での対応もOK! 
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“日本酒のある暮らし”をあなたにも

日本酒きき酒師 磯野カオリ

日本酒のきき酒師として私が一番お伝えしたいのは
お酒と料理の組み合わせ。

これを知っていると
その日の献立に合わせたお酒をご自分で選ぶことができます。

家庭料理の並ぶ食卓に日本酒がある。
そんな食生活、豊かだと思いませんか。

横浜 桜酒亭(おさけてい) 代表 磯野カオリ

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2016/06/26(日)参加受付中
初夏のお酒とお洒落おつまみのマリアージュ会 at 町田

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2016/07/03(日)参加受付中
天青×イタリアンの会 at 茅ケ崎

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お知らせ
6~7月の桜酒亭イベント&講座

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スパークリング日本酒紹介
ぷちしゅわ日本酒 ちょびっと乾杯

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2016/07/07(木)参加受付中
着物でしゅわ酒ランチ会【七夕の節句】 at 本牧

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2016/05/12(木)開催報告
着物でしゅわ酒ランチ会【端午の節句】 at 本牧

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2016/07/18(月祝)参加受付中
お気に入りの1本を見つけよう!持ち寄り日本酒会 at 桜木町

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2016/07/23(土)参加受付中
高級鮨店で旬の料理と日本酒を。ミニ講座ありー2016夏ー at 恵比寿

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蔵元併設のイタリアンレストラン
MOKICHI TRATTORIA(モキチ トラットリア)茅ケ崎市香川

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横浜 桜酒亭のおもてなし

日本酒イベント・パーティ
横浜や都内にて飲食店の料理メニューに合う日本酒の種類や銘柄をご提案します。組み合わせによる味の違いをお楽しみください。
日本酒講座
横浜や都内の飲食店にて開催する日本酒講座では日本酒の基礎知識をレジュメに沿って学ぶことができます。学習後の実食ではお店の料理メニューに合わせてセレクトした日本酒をお楽しみいただけます。
日本酒についてしっかり学びたい方にはカルチャースクールでの講座(座学形式)がおすすめです。
蔵元見学ツアー
普段は個人見学ができない関東近郊の酒蔵へ季節ごとに蔵元見学ツアーを開催しています。きき酒師と一緒に蔵元見学に行きませんか?
昭和レトロバー(野毛)
桜木町近くの野毛にあるレトロなバーで月に1度ワンデー日本酒バーをオープンしています。きき酒師であるカオリママとの日本酒談義やチーズと日本酒の組み合わせをお楽しみください。
法人・飲食店さま向けサービス
各種パーティに和装で出張させていただく法人パーティ出張、料理と日本酒の組み合わせを学んでいただく初心者向け日本酒講座、各種団体や個人事業主の方とのコラボレーションで日本酒を知っていただくイベント共催をしています。

メディア掲載

  • 埼玉新聞に掲載2016/3/31
    埼玉新聞に、対決型日本酒イベント『日本酒小町プレゼンツ地酒対決 春場所「神奈川vs埼玉」』の活動が掲載。

    → 続きを読む
  • 日本テレビ news every.に出演2015/10/20
    日本テレビ news every.の「気になる!」というコーナーで日本酒最新事情が取り上げられ、女性きき酒師として取材を受け出演。

    → 続きを読む
  • FMサルースに出演2015/8/4
    横浜市青葉区のコミュニティFM FMサルースAfternoon SALUSに出演。

    → 続きを読む

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新着情報

7/23(土)高級鮨店で旬の料理と日本酒を。ミニ講座ありー2016夏ー

恵比寿の高級鮨店にて、きき酒師の解説を聞きながら美食×銘酒を。 横浜 桜酒亭×すし処 多喜のタッグでおおくりす …

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ブログ記事

6~7月の桜酒亭イベント&講座情報

6~7月のイベント&講座 ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。 桜酒亭のイベント・講座には、 …

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ご予約フォーム「7/23高級鮨店で旬の料理と日本酒を。ミニ講座ありー2016夏ー」

【ご注意】この予約フォームは「7/23 高級鮨店で旬の料理と日本酒を。ミニ講座ありー2016夏ー」用です *複 …

麺房亭20周年記念 「日本酒を楽しむー宮城編ー」開催報告

祝・麺房亭20周年!! 太田和彦氏の近著にも紹介された、野毛の名物店「麺房亭(めんぼうてい)」。 20周年イヤ …

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7/18(月祝)「お気に入りの一本を見つけよう!持ち寄り日本酒会」

皆で持ち寄って試飲し、新たな発見と交流を! みなとみらいの素敵なイベントスペースを貸し切り、「持ち寄り日本酒会 …

ご予約フォーム 「7/18 持ち寄り日本酒会」

【ご注意】 本予約フォームは、7/18(月祝)「持ち寄り日本酒会」用です。 *メッセージ欄に「持ち寄り」か「ご …

「着物でしゅわ酒ランチ会【端午の節句】ーカメラマンによる撮影つきー」開催報告

着物×古民家×創作和食ランチ×スパークリング日本酒=女子力UP!! お節句に合わせて、古民家で、着物で、スパー …

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7/7(木)着物でしゅわ酒ランチ会ーカメラマンによる撮影つきー【七夕の節句】

着物×スパークリング日本酒×創作和ランチ×フォト撮影 魅力的なコンテンツが盛りだくさんなイベントに参加して、一 …

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ご予約フォーム「7/7 着物でしゅわ酒ランチ会【七夕の節句】」

【ご注意】この予約フォームは「7/7 着物でしゅわ酒ランチ会」用です *複数名でご予約される場合、全員分のお名 …

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