“日本酒のある暮らし”をあなたにも。女性きき酒師が湘南~横浜~都内、各種パーティに出張致します。 外国人向けのパーティでは、英語での対応もOK! 
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“日本酒のある暮らし”をあなたにも

日本酒きき酒師 磯野カオリ

日本酒のきき酒師として私が一番お伝えしたいのは
お酒と料理の組み合わせ。

これを知っていると
その日の献立に合わせたお酒をご自分で選ぶことができます。

家庭料理の並ぶ食卓に日本酒がある。
そんな食生活、豊かだと思いませんか。

横浜 桜酒亭(おさけてい) 代表 磯野カオリ

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2016/06/19(日)募集中!
老舗鮨店で料理と日本酒の組み合わせを研究する会 at 横浜

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2016/06/26(日)募集中!
初夏のお酒とお洒落おつまみのマリアージュ会 at 町田

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お知らせ
5月~6月の桜酒亭イベント&講座情報

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父の日ギフト販売中!
「日本酒×缶つま」晩酌セット

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2016/04/25(月)開催報告
オトナの遠足 at 井上酒造

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2016/04/17(日)開催報告
第2回 女性きき酒師と日本酒を愉しむ会

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2016/04/02(土)開催報告
古民家で蔵元を囲む会 中澤酒造

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お洒落カフェで日本酒が呑めるMcGUFFIN(マクガフィン)関内

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2015/12/08(火)出張報告
PwC税理士法人様 at 赤坂

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横浜 桜酒亭のおもてなし

日本酒イベント・パーティ
横浜や都内にて飲食店の料理メニューに合う日本酒の種類や銘柄をご提案します。組み合わせによる味の違いをお楽しみください。
日本酒講座
横浜や都内の飲食店にて開催する日本酒講座では日本酒の基礎知識をレジュメに沿って学ぶことができます。学習後の実食ではお店の料理メニューに合わせてセレクトした日本酒をお楽しみいただけます。
日本酒についてしっかり学びたい方にはカルチャースクールでの講座(座学形式)がおすすめです。
蔵元見学ツアー
普段は個人見学ができない関東近郊の酒蔵へ季節ごとに蔵元見学ツアーを開催しています。きき酒師と一緒に蔵元見学に行きませんか?
昭和レトロバー(野毛)
桜木町近くの野毛にあるレトロなバーで月に1度ワンデー日本酒バーをオープンしています。きき酒師であるカオリママとの日本酒談義やチーズと日本酒の組み合わせをお楽しみください。
法人・飲食店さま向けサービス
各種パーティに和装で出張させていただく法人パーティ出張、料理と日本酒の組み合わせを学んでいただく初心者向け日本酒講座、各種団体や個人事業主の方とのコラボレーションで日本酒を知っていただくイベント共催をしています。

メディア掲載

  • 埼玉新聞に掲載2016/3/31
    埼玉新聞に、対決型日本酒イベント『日本酒小町プレゼンツ地酒対決 春場所「神奈川vs埼玉」』の活動が掲載。

    → 続きを読む
  • 日本テレビ news every.に出演2015/10/20
    日本テレビ news every.の「気になる!」というコーナーで日本酒最新事情が取り上げられ、女性きき酒師として取材を受け出演。

    → 続きを読む
  • FMサルースに出演2015/8/4
    横浜市青葉区のコミュニティFM FMサルースAfternoon SALUSに出演。

    → 続きを読む

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5~6月の桜酒亭イベント&講座情報

5~6月のイベント&講座 ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。 桜酒亭のイベント・講座には、 …

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6/19(日)老舗鮨店で料理と日本酒の組み合わせを研究する会 at 横浜

  横浜の老舗鮨店にて、女性きき酒師のナビゲートで美食×美酒を。 横浜 桜酒亭 × 鮨 こはだの大人 …

ご予約フォーム 「6/19 老舗鮨店で料理と日本酒の組み合わせを研究する会」

【ご注意】この予約フォームは「6/19 横浜での日本酒イベント」用です *複数名でご予約される場合、全員分のお …

6/26(日) ー女性きき酒師と楽しむー 初夏のお酒とお洒落おつまみのマリアージュ会 at 町田・蔵家

町田にある素敵な酒屋さんでイベント初開催! 横浜 桜酒亭×リカーポート蔵家のコラボ企画が実現致しました! 初回 …

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ご予約フォーム 「6/26 ー女性きき酒師と楽しむー 初夏のお酒とお洒落おつまみのマリアージュ会」

【ご注意】この予約フォームは「6/26 町田・蔵家での日本酒イベント」用です *複数名でご予約される場合、全員 …

「第2回 女性きき酒師と日本酒を愉しむ会ー春の味わいコースと神奈川酒ー」開催報告

ホームタウン・藤沢での日本酒イベント第2弾!   藤沢駅北口、銀座通りから小道に入った場所にある、ふ …

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