開催報告♪「オトナの遠足(蔵元見学ツアー)~神奈川・久保田酒造~」
「相模灘」の久保田酒造へオトナの遠足♪
11/20、またまた、よく晴れた日曜日。
橋本駅からバスに乗り、相模原の奥へ・・
到着!森に囲まれた久保田酒造
創業1844年の久保田酒造は、丹沢山系の湧水を用いて「相模灘」の製造を行っています。
早速、造り最中の蔵の中へ・・♪
麹室はまだ新しくてピカピカ
久保田社長が、造りの過程に沿って、丁寧にご案内して下さいます。
貯蔵室のタンク
社長自ら汲んで下さったのは・・
明日の絞りを待っていた、もろみ!!
ぴちぴち、フレッシュで甘くて感激!
皆でひと口づつ、大切に試飲させて頂きました。
そしてお待ちかねの試飲タイム
相模灘のラインナップを、皆であれこれ酒談義をしながら試飲をさせて頂き、お買い物~♪
最後に、記念撮影
造りの真っ最中、快く見学を受け入れて下さり、感謝感謝です。
最後に、ツーショットをお願いしちゃいました
参加者の方から「普段は見学を受け入れていない蔵を見れてとてもよかった」、「貴重なイベントに参加できてよかった」、「素晴らしい会をありがとうございました」等、沢山のご感想ををいただきましたよ。
日本酒を、神奈川を、神奈川酒を!
これからも僭越ながら応援し、美味しく呑ませていただきます。
蔵元さま、参加者の皆様、本当にありがとうございました<m(__)m>