開催報告♪「オトナの遠足（蔵元見学ツアー）～神奈川・井上酒造～」
箱根山の清冷な空気と伏流水で仕込む、「井上酒造」に行って来ました！
神奈川県足柄上郡大井町上大井552
JR御殿場線のローカルな駅を降りると、気分はもうすっかり旅行モード。
「箱根山」を醸す、歴史ある佇まいが素敵な、井上酒造に到着しました！
社長自ら、近隣での酒造りにまつわる歴史や、醸造の基礎につきご解説下さいました
仕込み水はもちろん、酒造りに使用するのは、全てこの、豊富に湧き出る地下水！
このお水であのお酒ができるんだ、というストーリーを感じられ、感激です。
「酒は人柄がつくる」をモットーにされています
麹室の扉も、クラッシックでお洒落！
この日はもう、仕込みは終了され、ラベル貼り等の作業をされていました。
お忙しい中、ユーモアを交えてご案内下さるインテリジェンスな社長に、参加者一同、すっかり虜に。
お楽しみの試飲タイムは、蔵元厳選の2種！
SWEET HEART と 仙鳴郷（せんめいきょう）
SWEET HEARTは、あまりお酒が強くない（初耳でした！）社長が、ご自身でも飲みやすいお酒を作りたい、との思いから開発されたそうです。
昨秋、横浜ルミネで開催されたKANAGAWA 地酒PARTYでナビゲーターを務めさせて頂いた際、是非ともスパークリング日本酒を若い女性にご紹介したくて、
主催者様へお願いしてラインナップに加えて頂いた、という経緯があったのですが、試飲が一番になくなった、というのも納得です！
5/12（木）開催の「着物でしゅわ酒ランチ会ーカメラマンによる撮影つきー【端午の節句】」（満席御礼）では、こちらのSWEET HEARTをお出ししますよ。
また、仙鳴郷は、お燗で化ける！と、社長自ら、燗をつけて下さいました。
一同、ううーーむ、本当に！！と、感嘆のため息。
まだ、ラベルを貼られる前の仙鳴郷と、SWEET HEARTをお土産に購入し、感謝感謝で蔵を後にしました。
そして、一行は箱根へ移動し・・
ランチでも、「箱根山」をオーダーする私達
帰路は、箱根からロマンスカーで（もちろん飲みながら。笑）ゆったりと。
お天気も良く、オトナの遠足、今回も満喫しました。
井上酒造さま、参加者の皆さま、ありがとうございました。
＊次回は、2016年6/6（月）埼玉県深谷市にある「菊泉」のお蔵元、瀧澤酒造へ参ります。
■詳細：FBイベントページをご覧ください
■お申込み（要ご予約）：お申込みフォーム
タイミングが合いましたら、是非ご一緒に、煉瓦とネギの街、深谷市へ！