講座レポ♪県民共済フレア「スパークリング日本酒とチーズのマリアージュ」

桜木町駅からすぐの、夜景の美しいビルで、初めてカルチャー講師のお仕事をさせて頂きました。

神奈川県民共済の加入者と、そのご家族が受講できる単発講座で、初回テーマは

「スパークリング日本酒とチーズのマリアージュ」

全員、初めましての生徒様で、日本酒について、どの程度知識があるのか、また、どの程度学びたいのか・・

皆さま、バラバラでした。

・・なので！

まずは、堅苦しいこと抜きに、乾杯♡（こんな講座、アリでしょうか？笑）

ぷちしゅわ日本酒ちょびっと乾杯を、ほんの少しずつですがサービス致しました^^/

精米歩合のお話から、特定名称、ちょとしたウンチク。

そして、実際に試飲＆試食タイム！

使用した銘柄：

RiceMagic人気一スパークリングRED、RiceMagic人気一スパークリング純米大吟醸

チーズ：

カマンベールみそ漬け、クリームチーズ酒粕漬け

「お酒単体で飲むのと、チーズと組み合わせて飲むのとでは、味わいが変わった！」

というお声を頂きました。

私が、このお仕事を始めるまでの軌跡を、自己紹介がてらお話したのですが、

すごく興味を持って下さった生徒さんがいらして・・

ナント！

講座終了後、野毛で一緒に呑みに行ってしまった（こんな講座、アリでしょうか。再び、笑）

第二弾も、決まっております~。

6/4（木）次回のテーマは、

「LOVE神奈川！地酒とおつまみの組みわせ」

日本全国、美味しいお酒は沢山ありますが、神奈川のお酒も美味ですよ！

せっかく住んでいる地元のものを、もっと、知りましょう♡

ご興味のある方（県民共済加入の方と、そのご家族に限ります）は、県民共済フレアのサイトから、お申込み下さいませ。

ありがとうございました。

乾杯♡