開催報告♪「粋BAR~チーズと日本酒のマリアージュ~」

和モダン社交パーティ 「粋BAR」

「粋」とは・・

自分の芯をしっかりと持ち、
常にポジティブで周りを照らし、
そこはかとなく色気や艶がある人のこと。
大正ロマンが似合う洋館で、お酒を飲みながら和と洋の融合を愉しむ会を。

7/19(日)、原宿の洋館にて第二回の「粋BAR」を開催致しました。

主催は、stylishjapan香椎さんと、着物ライフアドバイザーの奥村さん。

私は、専属きき酒師として、お手伝いさせて頂いています。

 

皆さまをお迎えする前にスリーショット

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今回から、チーズのセレクトショップ、フェルミエさんにもご協力頂き、

美味しいチーズと、夏に合う爽やかな日本酒のマリアージュをお楽しみ頂きました。

 

モッツアレラと紫蘇、ミニトマトのカプレーゼ

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甘酸っぱい、りんごのスパークリング日本酒で乾杯!

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初心者の方にも飲みやすい日本酒のラインナップ

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それぞれ、ドレスアップをして交流する、大人の社交場

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シャンソン歌手とカルツォーネ歌手もゲストでお招きし、美声を披露して下さいました。

 

「粋バー!」を掛け声に、集合写真

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このような粋な男女が増え、粋な社会になったら素敵ですね。

また、お逢いしましょう。

 

ありがとうございました。