甘酒は呑む点滴！美肌効果も。
日本酒のある暮らしを、あなたにも。
利き酒師、磯野 カオリです。
毎日暑いですが、夏バテなどしていませんか？
食欲が落ちて、だるい・・という方、日本古来から伝わる栄養ドリンク、「甘酒」をオススメします！
俳句では、甘酒は夏の季語。
いにしえの人々は、夏に甘酒を飲んでいたのですね。
甘酒は、「飲む点滴」とも呼ばれるほど、栄養価が高いのです。
甘酒の主な効能
① 美肌（ビタミンB2により肌が活性化しシワ予防、コウジ酸で美白効果）
② 美髪（コウジ酸が頭皮を若返らせる）
③ 疲労回復（大量のブドウ糖他、点滴とほぼ同じ成分。夏バテ予防にも）
④ 置き換え（食事代わりに甘酒をとれば栄養価も高く満足感も得られる）
⑤ ダイエット（リパーゼという酵素が消化を促進、ブドウ糖が食欲抑制）
⑥ 快腸（麹由来の食物繊維と、オリゴ等が、スッキリのお手伝い）
米と米麹で造られた甘酒は、ノンアルコールなので、酔うこともありませんよ♪
最近は、スーパーなどでもよく見かけますが、美容と健康を考えるなら、お砂糖の加えられていないものを選んで下さいね。
私は、時間のある時は手作りしているのですが・・炊飯器で作る簡単レシピは次回。
フローズン甘酒も美味しいので、共にご紹介しますね^^
お楽しみに~！
ありがとうございました。
乾杯❤