開催報告♪「粋BAR~チーズと日本酒のマリアージュ~」
和モダン社交パーティ 「粋BAR」
「粋」とは・・
自分の芯をしっかりと持ち、
常にポジティブで周りを照らし、
そこはかとなく色気や艶がある人のこと。
大正ロマンが似合う洋館で、お酒を飲みながら和と洋の融合を愉しむ会を。
7/19(日)、原宿の洋館にて第二回の「粋BAR」を開催致しました。
主催は、stylishjapan香椎さんと、着物ライフアドバイザーの奥村さん。
私は、専属きき酒師として、お手伝いさせて頂いています。
皆さまをお迎えする前にスリーショット
今回から、チーズのセレクトショップ、フェルミエさんにもご協力頂き、
美味しいチーズと、夏に合う爽やかな日本酒のマリアージュをお楽しみ頂きました。
モッツアレラと紫蘇、ミニトマトのカプレーゼ
甘酸っぱい、りんごのスパークリング日本酒で乾杯!
初心者の方にも飲みやすい日本酒のラインナップ
それぞれ、ドレスアップをして交流する、大人の社交場
シャンソン歌手とカルツォーネ歌手もゲストでお招きし、美声を披露して下さいました。
「粋バー!」を掛け声に、集合写真
このような粋な男女が増え、粋な社会になったら素敵ですね。
また、お逢いしましょう。
ありがとうございました。