開催報告♪ 日本酒小町×桜酒亭プレゼンツ「蔵見学に行こう！vol.2～東京・石川酒造～」

2017.3.21 Category - 蔵元見学ツアー（リアル/オンライン）

福生の自然豊かな場所に悠然と構えられた立派なお蔵「石川酒造」へ

こよなく日本酒を愛し、地酒を世の中に広めていくことを使命とする日本酒小町（磯野は副代表を務めさせて頂いております）

これまで3回の地酒ノミクラーベイベントを開催させて頂きましたが、2/12、冬晴れの気持ちのよい日曜日、第2回開催の『東京VS群馬』にご出品頂いた、「多満自慢」を醸す石川酒造へ行って参りました！

福生市にある石川酒造は、自然に囲まれた広大な土地に構えられている立派なお蔵です。
（国登録有形文化財に指定されている土蔵も！）

早速、歴史ある土蔵の中へご案内頂きます

ユーモアあふれるご案内に、皆さん聞き入っていました！

石川酒造では、「多摩の恵み」を代表銘柄とした、ビールも醸造されいます。
明治21年、日本のビール醸造のさきがけとして、「日本麦酒」（英文ラベルはJAPAN BEER）の名称で近在や東京・横浜へ販売した経歴もあります。

明治時代に実際に使用していたビール釜

見学後、な、なんと、スペシャルなことに、ブルースハープ奏者でもある、石川彌八郎社長が、生演奏をして下さいました♪
まさか本当に聴けるなんて~！！と、皆、大感激。

プロの演奏は、さすが！皆を魅了する音色でした

心満たされたところで、いよいよ、お楽しみの試飲^^

梅酒を含めた4銘柄を試飲させて頂きました。
右端の「八重桜」は、復刻限定商品なのですが、やえざくら、ではなく、やえさくら、と読むそう。
日本酒の酒質に合うよう、”濁りがない”読み方にこだわったそうです。

「酒世羅」にて、お買い物をもして頂けます

酒セラーを、酒世羅と。
ユーモアあふれる社長による命名だそうです。