異業種交流会にて出張講座
11/8、ご縁があり、横浜・川崎を中心に事業展開されている事業主様の異業種交流会、シフト21様より、出張講座のご依頼を賜りました。
横浜駅近くのビルにて月に一度、定例会が開かれています。
和やかな雰囲気の中、皆様に受け入れて頂きました
本日のテーマ「地元神奈川のお酒を知ろう！ー3種のきき酒体験つきー」
まず、「神奈川県内に酒蔵が13あるって、ご存じでしたか？」
と、伺ったところ、ほとんどの方は
「そんなにあるの？」という反応。
その中から、味わいや香りの違いが判りやすい3銘柄を選び、まずはラベルの読み解き方をレクチャー。
その後、お待ちかねのきき酒タイム♪
実際にお酒を味わって頂くと、質問も次々と。
日本酒と食事の組み合わせ方や、二日酔い防止法などのミニ知識などもお伝えしました。
かなりお詳しい方もいらっしゃいましたが、さらに知識が深まったのでは。
また、日本酒初心者の方は、今後、興味を持って楽しんで頂けるきっかけになれば嬉しいです。
そして、習ったことは即実践！
ということで、二次会の宴会にも、同席させて頂きました。
様々な業種に携わる経営者の方々から、お話を伺えて勉強になり、美味しく楽しいひと時でした。
皆さん本当に仲がよくて、居心地のよい交流会なので、ご興味のある方は、まずは定例会にゲスト参加してみては？
シフト21様、お声かけ頂きありがとうございました。
桜酒亭では、ご依頼があれば、出張講座を承っております。（5名様~）
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