開催報告♪「X’mas☆しゅわ酒&美人冷蔵庫術の会」
2014年12月4日「X’mas☆しゅわ酒&美人冷蔵庫術の会」
冷蔵庫美人、こと、福田かずみ先生のクッキングサロン、家族の献立*Happyダイニングにて、コラボレッスンを開催させて頂きました。
レッスン前、かわいらしくクリスマスディスプレイされたお部屋と、テーブルコーディネートの美しさに、まず感動。
しゅわ酒のイメージに合わせ、シルバーとアップルグリーンの色合わせにしてくださったそうです♡
かずみ先生が教えて下さったのは、どこでも入手できる食材でできる、簡単でヘルシー、かつ、おいしい!お料理の数々。
基本デモ形式ですが、生春巻きは、みんなで作りました♪
ワイワイと、一緒に作業することで、初めましての方とも仲良しに^^
・・☆☆menu☆☆・・
パプリカと人参のX’masマリネ
里芋のポテサラ風~X’masツリー仕立て~
アボカドと下記の生春巻き~手作りチリソース~
長芋の和グラタン
焼かないローストビーフ
先生のお料理は、白いお皿に描かれたアート、でした。。
デザートもボリューミー♪
そして、私が用意したしゅわ酒(*聞き慣れないかもしれませんが、スパークリング日本酒のことです)は、こちらの3種
左から、
麻原酒造 武蔵野スパークリング
人気酒造 瓶内発酵人気一スパークリング純米吟醸
人気酒造 Rice magic 人気一スパークリングレッド
みなさん、お料理とともに美味しく飲んで下さり、ほろ酔い気分で会話も弾みました!
これが、お酒の酔いところ♡
また、開催してほしいと嬉しいお声を頂き、次回開催日が早くも決定!いたしました。
ピンと来られた方は、スケジュールを開けておいて下さいね^^h
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2015年2月25日(水)11:00~14:30
「ひなまつり♡しゅわ酒&美人冷蔵庫術の会」開催予定です!
ありがとうございました。
乾杯♡