乾杯は、花の舞酒造「ちょびっと乾杯 ぷちしゅわイチゴ酒」で

花の舞酒造のちょびっと乾杯 ぷちしゅわイチゴ酒は、静岡県産章姫のイチゴピューレを加えているので、自然な甘さがgood！

おかわりー！という女性もいらっしゃいました。

そして今回のおつまみは、、

「日本酒BAR あふぎ」女将特製おつまみ♪

<当日のおつまみメニュー>

鳥手羽の甘辛煮
豆サラダ
うどのきんぴら
桜エビのおにぎり

<県のオススメおつまみ>

静岡県：静岡イチゴ
栃木県：湯葉刺し

そして・・メインイベントの、ノミクラーベに。

テーマに合っているお酒はどっちか、参加者に投票して頂きます！

ノミクラーベ・一番目　シチュエーション対決
「新入社員（ビギナー）にすすめたい日本酒はどっち？」

ノミクラーベ・二番目　ペアリング対決
「ふき味噌に合う日本酒はどっち？」

ゲスト蔵元さん達も、真剣にきき酒。

うーむ、と考え込んでなかなか決められない方も多数・・。

どちらも、蔵元さんが丹精込めて造り、日本酒小町が、実際に現地で試飲して選んだお酒。
どちらが良い酒か、というのではなく、あくまでも、当日の気温や、気分、テーマで選ぶという主旨のもと、楽しんで投票頂きました。

そしてフリータイム！

美命の会所さんの、素敵すぎる酒器をお借りして・・

10蔵、10銘柄の、静岡と栃木のお酒をご堪能頂きました

<静岡>
●杉井酒造
・杉錦 山廃純米 天保十三年
・杉錦 生もと純米 八十八

●株式会社土井酒造場
・開運 無濾過純米 生 山田錦
・開運 花の香 純米吟醸

●花の舞酒造
・花の舞 純米吟醸 生原酒

<栃木>
●松井酒造店
・松の寿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
・松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

●井上清吉商店
・澤姫 試験醸造純米酒 GOLD 2016
・澤姫 特別純米 真・地酒宣言 プレミアム 2016

●株式会社 せんきん
・クラシック仙禽 亀の尾2017

特別ゲスト・「純米酒専門Bar 八咫」の丹野氏と大槻氏

参加者のリクエストに応じて、即興で、”攻めの燗”をつけて下さいました。
ご自身のお蔵の酒をつけてもらい、うなっていらっしゃる蔵元さんも。

そして、日本酒小町×ゲストの蔵元さまのトークショー。

蔵元あるある！的、めったに聞けない貴重なお話を伺えました。
参加者の質問にも、気軽に答えて下さいましたよ♪

そして、ドキドキの結果発表タイム！

 ■ノミクラベ一番目・シチュエーション対決

「新入社員（ビギナー）にすすめたい日本酒はどっち？」
<静岡>
土井酒造場　「開運 無濾過純米 生 山田錦」
VS
<栃木>
松井酒造店　「松の寿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒」

得票数が多かったのは、本当に僅差で、開運でした。

■ノミクラーベ二番目・ペアリング対決

「ふき味噌に合うのはどっち？」
<静岡>
杉井酒造　「杉錦 山廃純米 天保十三年」
VS
<栃木>
井上清吉商店　「澤姫 試験醸造純米酒 GOLD 2016」

こちらは、澤姫の得票数がわずかに多いという結果でした。

最後に記念撮影。今回も多いに盛り上がりました！

日本酒小町の加藤＆磯野に加え、今回、静岡代表も務めて下さった、日本酒BAR あふぎの板倉さん、
スタッフ小町の半澤さん、
そして、お燗マイスターの、八咫（やた）神田・日本橋店の、丹野店長、大槻さん

皆様のおかげで、第4回も無事、盛況のうちに終えることができました。
重ねて御礼を申し上げます。

<お知らせ>

第5回のノミクラーベは、8/6（日）に開催予定（『茨城VS愛知』）です。
今回参加下さった方も、そうでない方も、ぜひ、美命の会所でお逢いできましたら幸いです。

また、今後、日本酒小町スタッフとして、また、地酒プレゼンターとして、ご参加頂ける方も随時募集しております。
日本酒小町副代表・磯野までご連絡下さいませ。

ありがとうございました！！！