開催報告♪「古民家で蔵元を囲む会ー神奈川・川西屋酒造店ー」
本牧の、趣溢れる古民家で美酒と美食を・・
この古民家で開催する蔵元を囲む会は、これでラストです。
9/17（土）は、地元・神奈川県山北町にある川西屋酒造店の、米山工場長をお迎えしました。
8月に、オトナの遠足でお邪魔した際、工場長のファンになった方も多く、即満席になったほどです。
（→ 蔵元見学ツアーの様子）
ずらり並んだ酒瓶を見て、ワクワク感もMAXに！
丹沢山シリーズと、隆シリーズからセレクトした6本。
まずは、常温で一通り試飲して頂きました。
使用銘柄一覧
隆 水色ラベル（播州山田50％）生原酒 27BY
隆 白ラベル（足柄若水55％）27BY
隆 緑ラベル（徳島山田錦55％）27BY
隆 藤ラベル（岡山雄町50％）26BY
丹沢山 麗峰（阿波山田錦60％）
丹沢山 熟成山廃（足柄若水60％）23BY
料理人の渡辺さん特製の美味しい料理(一部です）
越の丸茄子、ニシン、紅葉麩
茶巾寿司
写真にはありませんが、蔵元見学ツアーのテーマだった燻製料理も、皆さまに大好評でした。
ど燗タイムに突入！職人技でうならせる米山工場長
お燗をつけ、さらに皆さんからの質問やリクエストにも、応じながら席を回って下さるフットワークに脱帽です。
宴もたけなわ、美味しく楽しいひととき
さて、ここで、お楽しみの音楽タイム♪
今回の生演奏は、ピアノとヴァイオリンのコラボ！
ピアノ：中村美朱々さん
ヴァイオリン：柳原有弥さん
いやあ、お酒も素晴らしいけど、音楽も素晴らしい！！
お二人もノリノリで、アンコールにもお応え下さいました。
恒例のじゃんけん大会も、商品をかけて大盛り上がり・・
ラストということで寂しさも感じながら、素敵な夜は幕を閉じたのでした。
【お客様の声】
●想像以上に素晴らしい日本酒と古民家を堪能させていただきました。
ありがとうございます。
かおりさんのプロデュースで、みなさんが日本酒を楽しくいただきながら、お勉強する事で、蔵元さんも守っていけますね！
素晴らしい職人魂に感動しました！感謝 Tさま（女性）
●丹沢山と隆をじっくり味わえて良かったです。
料理もとても良かったですね。
また参加しますね。 Ｓさま（男性）
●とても楽しかったです。
ありがとうございました。
日本酒の違いを、説明されながら、比較して飲めて、すごくわかりやすかったです。
また、よろしくお願いします。 Ｅさま（女性）
参加者の皆さま、川西屋酒造店さま、豆松カフェさま、ありがとうございました。
また、場所を変えて楽しい企画を開催していきますので、今後にご期待ください！！
最後に、ゲストのお二人とのスリーショット♪