開催報告♪オトナの遠足（蔵元見学ツアー）～千葉・飯沼本家～
大人の遠足・蔵元見学ツアー第一段！
10/18、よく晴れた気持ちの良い日曜日に、千葉まで行って参りました。
JR南酒々井駅から、のどかな道を歩くこと5分。
雰囲気のある蔵が見えてきました！
酒々井 まがり家 （千葉県印旛郡酒々井町馬端106）
蔵と同じ敷地内に、古民家レストラン（ギャラリー、お土産ショップもあり）が併設されているという、魅力満載の場所です。
まずは、腹ごしらえ。
私は、手打ちの酒粕冷静パスタを。 他にも酒粕カレー、酒粕うどんもありました。
試飲セットを皆さんとシェア
わいわいと感想などを言い合う内に、すっかり打ち解けた雰囲気になったところで、
メインの見学へ！！
ここは、創業から三百年という歴史あるお蔵ですが、現在は、かなりオートメーション化されていました。
酒造りの行程を、ひとつひとつ、順を追って説明して下さり分かりやすかったです。
大吟醸、吟醸専用の麹室
仕込みタンクの中
ぶくぶくと、発酵している様子も見せて頂きました。
蔵に必ずまつってある神棚
質問にも蔵人さんが丁寧に応えて下さり、参加者の皆さんも満足した表情でした。
そして・・
お愉しみの試飲タイム！
きき酒中の私、我ながら真剣な表情。
夜は希望者のみで懇親会を行い、大充実の一日となりました。
こちらの蔵は、造りの真最中の期間でも見学可能だそうです。
希望者がいらっしゃれば、また、第二段も企画したいと思います。
ありがとうございました。