開催報告♪「天青×イタリアンの会」
湘南唯一の蔵元・熊澤酒造でイベント初開催
梅雨の晴れ間、というには暑すぎる真夏日に、茅ケ崎にある蔵元、熊澤酒造にて
蔵見学つき食事会を開催致しました。
蔵の中は、ひんやり心地よく。
特別に、防空壕まで見せて頂きました！
天青の防空壕貯蔵のお酒は、こちらで保管されているのですね。
さて、同じ敷地内に併設されている、イタリアンレストランへ移動します・・
古民家を再利用した素敵な空間。「TRATTORIA MOKICHI」
「イタリアン×天青」の会、スタートです！
まずは、湘南ビールで乾杯！
この日は暑かったので、本当に美味しかったです。
＊熊澤酒造さんは、ビールも醸造されています
当日のメニュー
お酒のラインナップ
五十嵐杜氏自ら、お酒の解説を加えて下さりました。
前菜プレートの、美しいこと！！
お料理とのペアリングはどれも絶妙で、参加者の皆さんからも感嘆のため息が・・。
沢山の試飲もお出し頂き、盛り上がる会場
ビールで乾杯から始まり、デザート、食後のコーヒーまで
スタッフの方も気持ちよくサーブして下さり、心づくしの会となりました。
ご参加下さった皆さま、五十嵐杜氏、TORATTORIA MOKICHIスタッフの皆さま、
本当にありがとうございました。
また、開催して！という声もすでに頂戴し、嬉しい限りです。
【お客様の声】
＊乾杯ビールもお料理も、そして日本酒も本当に美味しかったです。
楽しい時間をありがとうございました。
またの機会も楽しみにしています！ Yさま（男性）
＊ご馳走様でした。蔵内(特に防空壕)の見学、貴重な体験ありがとうございました。
お料理もとても美味しく、料理人の方の熱意が感じられました。
又、機会を作って伺いたいと思います。 色々とありがとうございました。 Kさま（男性）
また、お逢いしましょう！ ありがとうございました。