開催報告♪「高級鮨店で旬の料理と日本酒を。ミニ講座ありー2015秋ー」
大人ならではのお愉しみ。お鮨屋さんで日本酒講座
10/4（日）、恵比寿駅からほど近い場所にある高級感あふれる鮨店、「すし処 多喜」にて、二回目の日本酒講座を開催致しました。
まずは、開始の合図として、スパークリング日本酒で乾杯！
喉を潤したら、日本酒のお勉強です
今回のトピックは、「日本酒ができるまで」
日本酒テーマ「ひやおろし＆秋あがり」
左から、
キングジョーの梅酒（デザート酒）
人気一スパークリング純米吟醸（乾杯酒）
墨廼江 限定純米中汲み ひやおろし
志太泉 純米原酒 ひやおろし
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし
秋とんぼ 山廃 山田錦
秋のお酒、タイプの違うものを用意しましたが、旨みがのっていてどれも素晴らしかったです！
秋の魚＆肴のお献立
大将が、カウンター越しにお料理の説明をして下さるのも、嬉しいです。
初めは、ちょっと緊張しながら参加されている皆さんですが・・
美味しいお酒とお料理が進むと共に、ほくほく顔に！
【お客様の声】
あのイベント以来少しですが、日本酒を少し楽しめるようになりました。 Kさま（女性）
カオリさんの笑顔も素敵でした。笑顔って、周りにも連鎖しますよね。昨日はカオリさんの笑顔が私を笑顔へと導いたのだと思います(^o^) しかも、声も可愛くて>^_^<楽しい会でした。 Cさま
ありがとうございました。
次回は、2016年1月24日（日）12:30~ 開催予定です。