Zoomでおうちレッスン!「オンライン個別きき酒レッスン」

「オンライン個別きき酒レッスン」

横浜・都内までレッスンに通うのは難しい・・
時間のやりくりが難しい・・

というお声をうけ、新形態のきき酒レッスンを開講しました!

お申込:桜酒亭オンラインショップ

こんな方にオススメ!
~日本酒は好きだけれど~

●飲食店や酒屋さんで、どれを選んでよいか分からない方
●テイスティングコメントの語彙力を磨きたい方
●日本酒ナビゲーター・きき酒師・SAKE DIPLOMA等の資格取得を目指している方

日本酒講座目次

1回60分・全10章
毎回、異なるメインテーマのオリジナルテキストと異なる教材酒を使用します。

・第1章「日本酒の種類」
・第2章「日本酒の製造工程」
・第3章「香と味わいで分ける日本酒の4タイプ」
・第4章「温度変化による愉しみかた」
・第5章「日本酒の原料・『米』」
・第6章「日本酒の原料・『水』」
・第7章「日本酒の原料・『菌』」
・第8章「日本酒の四季」
・第9章「日本酒と料理の合わせかた」
・第10章「きき酒」

資格取得も可能です!

●第1章~第3章 受講完了の方は、SSI認定 日本酒ナビゲーターを取得可能
※希望者のみ
※別途認定料(¥2,500.-)と副教材(¥1,000.-)合計¥3,500.-(税込)がかかります

●全10章受講終了された方には、「桜酒亭オリジナル修了証」を進呈

●単発の受講も可能
※資格試験対策等、目的によって、レッスン内容をカスタマイズ致します

レッスン内容(60分)

<前半30分>

●オンライン(zoom・Skype・FBメッセンジャー)の通信確認
●桜酒亭オリジナルテキストを用い、しっかりと学んで頂きます

<後半30分>

●教材酒の解説・テイスティングコメントの付け方・ペアリング考察などの実技
●最後にQ&Aタイムも設けます

<アフターフォロー>

講座終了から1週間、メールにて、日本酒講座の内容に沿ったご質問を頂いた場合には、お答え致します(基本3往復)

レッスン当日までの流れ

1)桜酒亭オンラインショップより、ご希望の回の受講費つき教材セットお申込み下さい
※教材を発送しますので、締め切りは受講日4日前とさせて頂きます
※教材発送先のご住所・電話番号・氏名は正確にご記入ください

2)桜酒亭より、教材を宅配便にて発送いたします

3)教材が到着したら、直ちに中身を確認し、冷蔵保管してください

4)初回の方は予約日時10分前、2回目以降の方は予約日時5分前に、zoom・Skype・FBメッセンジャー(事前にお選び頂きます)にて通信状況を確認後、レッスンスタートします

受講費

¥4,950(税込)

●レッスン料
●日本酒300ml(270~290mlの場合もあり)×3本
●オリジナルテキスト
●第1章受講の方のみプレゼント!オリジナル桜柄お猪口(1個。ホルダーは参考商品です)

講師

横浜 桜酒亭(Osaketei)代表 磯野 カオリ

■保有資格
SSI認定 きき酒師/焼酎きき酒師/日本酒学講師/酒匠/SSI研究室専属テイスター
SSIインターナショナル認定 国際きき酒師(English Ver.)
JSA認定 SAKE DIPLOMA

お申し込み

桜酒亭オンラインショップ

※お支払い後の返金はお受け致しかねます
※20歳以上の方限定とさせて頂きます(年齢確認をさせて頂きます)
※妊娠中の方・授乳中の方・体調の優れない方のご受講はお控え下さい

お問合せ

お問合せフォーム・もしくはメールにて
(メールアドレス)isonokaori@osaketei15.com