【2019年1月~2月】桜酒亭イベント＆講座情報
2019年1月~2月の桜酒亭イベント＆講座
ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。
桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。
初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に！
イベント情報
桜酒亭×うさぎ屋プレゼンツ！「蔵元とカジュアルフレンチを愉し
一流シェフが腕をふるう、銀座の隠れ家レストラン地球星（ちきゅうぼし）。
桜酒亭と、藤沢にある京のおばんざいBar うさぎ屋＠fusion。共催で、新年会を開催させて頂くことと
腕利きシェフ自慢のフレンチと、日本酒のマリアージュを存分に
当日は、ゲスト酒蔵様もお招きしております。
（ゲスト蔵元様）
●「山猿」永山酒造様
●「七冠馬」簸上（ひかみ）清酒様
●「菊泉」滝澤酒造様
■日時：2019年1月19日（土）13:00～15:30
■開催場所：銀座フレンチ＆ワインバー 地球星
東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル4F
■参加費：7,000円（税込・事前振込）
※コース料理、日本酒飲み放題。ビールなどは別料金となります
※基本的に参加費はご返金致しかねますので予めご了承下さいませ
■募集人数：38名
■詳細：インフォメーション
■お申込み：ご予約フォーム
オトナの遠足 蔵元見学ツアー＆「いづみ橋×蔵元料理の会」
海老名市にある蔵元、泉橋酒造にて、造り最中の蔵を見学させても
その後、直営レストラン、蔵元佳肴（くらもとかこう）いづみ橋にて、特製コース料理と、いづみ橋の日本酒をペアリングさせなが
■日時：2019年1月27日（日）
・酒蔵見学：12:00～13:00
試飲、買い物終了後、タクシー（or徒歩）でレストランへ移動
・食事会：14:00～16:00
■開催場所：泉橋酒造、及び、蔵元佳肴 いづみ橋
■募集人数：20名（要ご予約）
■参加費：10,800円（税込・事前振込）
※予約フォームよりお手続き頂きましたら、折り返し振込み口座を
※蔵元見学、コース料理、日本酒代を含みます。ビールなどは別料
※基本的に参加費はご返金致しかねますので予めご了承下さいませ
■詳細：インフォメーション
■お申込み：ご予約フォーム
JapanesQueen 1月のライブ配信
テーマ「冬の温泉と日本酒の愉しみ方」
■日時：2019年1月15日（火）12:00～12:30
■場所：Travel Hub MIX
JR東京駅日本橋口目の前
■観覧無料
■ご予約：不要
日本酒試飲とおつまみをご用意してお待ちしております
☆JapanesQueen 公式サイト
☆JapanesQueen FBページ
鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」
東横線反町駅からほど近い住宅街に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん、鮨 濱正（は
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄を解説つきでお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツ×日本酒のマリアージュをどうぞ。
■開催場所：鮨 濱正
・住所 神奈川県横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 045-628-9955
■参加費：10,000円（税込・当日現金にて）
■募集人数：12名様（要ご予約）
■ご予約：鮨 濱正までお電話にて（日曜定休）
＜1月の会＞
■日時：2019年1月17日（木）19:00～21:30
＜2月の会＞
日程調整中
本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」
本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん、本牧まかど 豆松で、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、お店を貸し切りイベントを開催しています。
※基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月も
■開催場所：本牧まかど 豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■お問合せ・お申込み：本牧まかど 豆松・渡辺店長まで（桜酒亭主催ではないのでご注意を）
・電話 045-623-6488 又は
・メール mamematsu.makado@gmail.com
＜1月の桜酒亭の日＞
梅にまつわるお酒
■日時：2019年1月26日（土）18:30～20:30
■参加費：6,000円（税込・当日現金にて）
■募集人数：14名様（要ご予約）
■詳細：豆松FBイベントページ
＜2月の桜酒亭の会＞
日本酒持ち寄りパーティ
■日時：2019年2月23日（土）18:30～20:30
■募集人数：14名様（要ご予約）
■詳細：イベントページ準備中
うさぎ屋＠fusion。「カオリ1日ママday」
藤沢駅南口近く、うさぎ屋＠fusion。で、月に一度（固
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますので
その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか？
■開催場所：うさぎ屋＠fusion。
・住所 藤沢市鵠沼花沢町２-１第一興産25号館 5階
■お問合せ・お申込み：うさぎ屋＠fusion。・吉川ママ、もしくは磯野まで
終了しました＜1月の1Dayママの日＞
カオリバースデーパーティ
■日時：2019年1月5日（土）18:00～23:00
※時間内のご都合のよい時に、どうぞお気軽にご来店下さい
■参加費：
席料500円、お酒1杯500円、おつまみセット（限定10食）
■詳細：FBイベントページ
＜2月の1Dayママの日＞
立春搾り 飲み比べ☆
■日時：2019年2月24日（日）18:00~23:00
※時間内のご都合のよい時に、どうぞお気軽にご来店下さい
■参加費：
席料500円、お酒1杯500円、おつまみセット（限定10食）
■詳細：FBイベントページ
野毛ボラプレゼンツ！「神奈川の酒を野菜で呑む」
大人気企画の第5弾。テーマ「出汁と日本酒」
■日時：2019年2月16日（土）18:00～20:00
■開催場所：よこはま里山研究所 はまどま
・住所：横浜市南区宿町2-40
■参加費：4,500円（税込・当日現金にて）
■募集人数：20名様（要ご予約）
■詳細：FBイベントページ
■お申込み：ご予約フォーム
■お問合せ：野毛ボラ（通称：大道芸ボランティアの会）石村さん
メール：noge-bora@hotmail.co.jp
FBO主催「日本酒ナビゲーター認定付 日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー」
日本酒学講師メンバーが日本酒ナビゲーターセミナーと合わせて、
日本酒のセミナーに蔵元見学、相性体験など、蔵元でリアルに学び
※本ツアーは、日本酒学講師、ならびに酒匠受験資格の一部として
磯野は、今年も「箱根山」の井上酒造様にて開催させて頂きます。
■日時：3月17日（日）10:10～16:00
■開催場所：井上酒造（神奈川県）
■詳細・お申込み：FBO Academy サイト
■お問合せ：NPO法人FBOまで
TEL 03-5615-8201
メール fbo@fbo.or.jp
講座情報
ヨークカルチャーセンター上永谷
初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得
■開催場所：ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所：横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
・電話：045-843-6561
■詳細：桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み：ヨークカルチャーセンター上永谷
初級＜日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」＞（3回コース）
■日時（第2火曜夜・3回）
2019年2/12（火）、3/12（火）、4/9（火） 18:30～20:00
※2019年1月より募集スタート
※単発参加可
中級＜各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」＞（年間コース
■日時：毎月第4火曜 18:30～20:00
※初回無料体験可（教材費のみ頂戴します）
県民共済フレア 日本酒基礎セミナー
「お燗で温活！日本酒きき酒レッスン」（単発）
※県民共済加入者、及びそのご家族限定のセミナーです
■日時：2019年2月21日（木）19:00～20:30
■開催場所：県民共済フレア
・住所：横浜市中区桜木町1-1-8-2 県民共済プラザビル8階
・電話：045-201-3947
■詳細・お申込み・お問合せ：県民共済フレアまで
ワインと食のオンラインマガジン 「WINE-WHAT!?」（ワインホワット!?）
全てのお問合せ
isonokaori@osaketei15.com（磯野）
※タイトル「〇月〇日、△△（場所）でのイベント」、内容「お名
今月も、最後までお読み頂きありがとうございました。
楽しい企画や、本格的に学べる講座、蔵元見学など、沢山企画して
横浜 桜酒亭（Osaketei） 代表 磯野 カオリ