“日本酒のある暮らし”をあなたにも。女性きき酒師が湘南~横浜~都内、各種パーティに出張致します。 外国人向けのパーティでは、英語での対応もOK! 
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プライベート蔵元訪問♪~長野・土屋酒造店~

人々の想いを醸す蔵。綺麗な甘さのあくなき追及 長野県佐久市にある酒蔵、土屋酒造店へ行ってきました。 (2017 …

「herbish®物語」第五章 ー手続ー

第五章 ー手続ー → 第一章(着想)はこちら → 第二章(始動)はこちら → 第三章(試作)はこちら → 第四 …

ALL HIROSHIMA! 「賀茂鶴新商品『広島錦』×広島の肴を味わう」開催報告

ALL HIROSHIMA! 「賀茂鶴新商品『広島錦』×広島の肴を味わう」イベントリポート 広島の美酒とおいし …

プライベート蔵元訪問♪~新潟・妙高酒造~

「食事に合う」を根本に。本醸造酒も、新シリーズも。 新潟県上越市にある酒蔵、妙高酒造へ行ってきました。 (20 …

プライベート蔵元訪問♪~新潟・千代の光酒造~

端麗だけじゃない。優しいだけでも、ない。 新潟県妙高市にある酒蔵、千代の光酒造へ行ってきました。 (2017年 …

プライベート蔵元訪問♪~茨城・結城酒造~

人と酒と町を結ぶお酒を。想いをこめて醸しています。 (2017年7月の記録です) 茨城県結城市にある「結城酒造 …

プライベート蔵元訪問♪~茨城・武勇~

茨城のよいところ、紡いで醸します。 (2017年7月の記録です) 結城紬の里、茨城県結城市にある「武勇」へ。 …

プライベート蔵元訪問♪~茨城・来福酒造~

花酵母の第一人者、福が来る酒蔵へ! (2017年7月の記録です) 花酵母×酒造好適米で、多銘柄を醸す来福酒造 …

開催報告まとめ♪「女性きき酒師と日本酒を愉しむ会」@ふじさわ厨房 紗紗

横浜 桜酒亭×ふじさわ厨房 紗紗(ささ)×鵠沼海岸の酒屋さんへいわの三つ巴コラボで、季節に一度、わたしの地元・ …

開催報告まとめ♪ 月イチママ@藤沢 Bar&Salon fusion。

桜酒亭の起業日が、2014年4月15日。 それと同時に、スタートさせていただいた、野毛 都橋マーケットのお店で …

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