四周年を迎えて

四周年はこちらで迎えました

2014年4月15日に開業した桜酒亭。
今日の4周年記念は、毎月、ワンデーママをさせて頂いているうさぎ屋@fusion。でお祝いをしていただきました。

2014年4月15日に開業した、横浜 桜酒亭。
自分に何ができるのか、どんな需要があるのかも分からないままにスタートしました。

2014年 0歳のテーマ:「始めるだけでOK!」

当然ですが、仕事の依頼はほとんどなくて、野毛にある都橋 はる美のワンデーママが、月に一度のお仕事でした。

2015年 1歳のテーマ:「目の前にある、できることをひとつづつ」

本牧にあった古民家、豆松カフェ(現在は、本牧まかど 豆松に移転し営業)やふじさわ厨房 紗紗でのイベントがスタートし、パーティ出張依頼はたまーーに。そして、単発のカルチャースクール講師を数回させて頂いたのがこの年です。

2016年、2歳のテーマ:「皆さんに覚えてもらうためイベントをたくさん開催」

都橋はる美、豆松カフェ、ふじさわ厨房 紗紗、お鮨屋さんでのイベント、また、蔵元見学ツアーも小規模ながら開催しました。パーティ出張依頼はぼちぼち。カルチャー講師スタート。

2017年、3歳のテーマ:「B to Bの仕事ができるように準備」

主催のイベントは大規模なものにも挑戦。企業様・団体様から呼んで頂ける人になりたいという目標どおり、官公庁や大手企業、デパート、旅行会社等から出張依頼を頂きました。

そして。

2018年、4歳のテーマ:「地域特有の文化としての日本酒を伝える」

自治体との連携や、蔵元様とのパートナーシップを強化し、「伝え手のプロ」ならではの仕事を、全国各地に訪れ勉強しながら進めていきたいと思います。

横浜 桜酒亭という事業の前に、磯野カオリ個人のことも知ってもらえるよう、これまではほぼ毎日、FacebookやInstagramなどで、個人的な情報を発信してきましたが、そろそろそれも卒業。
「皆様のお役に立てる情報」をUPする方向に、シフトして参りたいと思います。

とはいえ、楽しい企画や、少人数のこじんまりしたイベントも行いますし、うさぎ屋@fusion。でも毎月、ママをさせていただきますよ。

桜酒亭サイトリニューアルと共に、わたしも、進化を遂げたいと思いますので、引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。