プライベート蔵元訪問♪～神奈川・川西屋酒造店～
プライベート酒蔵見学～神奈川・川西屋酒造店～
先日、初めて、神奈川県は山北にある川西屋酒造に、秋元商店さん御一行様に混ぜてもらい、行って参りました。
箱根にほど近く、とてものどかな場所に、こちらの蔵はあります。
まずは、女性ながら蔵のお仕事を手伝われている工藤さんが、造りの過程に沿って蔵を案内して下さり、じっくり説明もして下さいました。
導入したて、最新の充填機！
お酒への情熱と愛を、ひしひしと感じました。
そして、お待ちかねの試飲タイム！
ずらーーーりと、並ぶ、生酒たち。
そして、こちらは、お燗向けのお酒。
工場長が自ら、燗を付けて下さり、熱心に解説して下さいました。
蔵の方からしか、聞けない情報などもたくさんで、本当に勉強になりました！
皆さん、酔い感じに仕上がり（笑
MVPの発表と、前掛け争奪ジャンケン大会をして、終了となりました。
楽しく充実した一日となりました。
今度は、私が皆さんをお連れしますよ♪
情報を、雄町下さい！！