【2018年12月~2019年1月】桜酒亭イベント&講座情報

2018年12月~2019年1月の桜酒亭イベント&講座

ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。

桜酒亭のイベント・講座には、日本酒ビギナーから日本酒愛飲家まで、幅広くご参加頂いております。

初めてさんも、お一人さまも、どうぞお気軽に!

桜酒亭×うさぎ屋プレゼンツ!蔵元とカジュアルフレンチを愉しむ新年会

一流シェフが腕をふるう、銀座の隠れ家レストラン地球星(ちきゅうぼし)。
桜酒亭と、藤沢にある京のおばんざいBar うさぎ屋@fusion。共催で、新年会を開催させて頂くこととなりました。

腕利きシェフ自慢のフレンチと、日本酒のマリアージュを存分にお楽しみ下さい。
当日は、ゲスト酒蔵様もお招きしております。
(ゲスト蔵元様)「山猿」永山酒造、「菊泉」滝澤酒造

■日時:2019年1月19日(土)13:00~15:30
■開催場所:銀座フレンチ&ワインバー 地球星(ちきゅうぼし)
東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル4F
(最寄り)東京メトロ線「銀座」駅、JR・東京メトロ線「新橋」
■参加費:7,000円(税込・事前振込)
予約フォームよりお手続き頂きましたら、折り返し振込み口座をお知らせ致します
※コース料理、日本酒飲み放題。ビールなどは別料金となります
※基本的に参加費はご返金致しかねますので予めご了承下さいませ
■募集人数:38名
■お申込み:ご予約フォーム

【JapanesQueenと行く!地域を知る日本酒と温泉講座~東京編~】

都内の天然温泉で身体を癒し、日本酒とお食事を満喫。
専門家による日本酒と温泉の講座つきで、有意義な学びの場を提供します。
東京のお酒と、東京の温泉について学び、 入浴、お酒の試飲、食事までつく贅沢なプランとなっています。

■日時:2019年12月9日(日)11:00~14:30
■開催場所:前野原温泉 さやの湯処
住所)東京都板橋区前野町
最寄り駅)都営三田線「志村坂上」駅から徒歩8分
■参加費:7,000円
※入浴料、セミナー受講費、食事、お酒の試飲を含みます
■講師:
温泉担当)温泉ソムリエ 渡部 郁子
日本酒担当)国際きき酒師 磯野 カオリ
■詳細:JapanesQueen FBページ
■お申込み:
1)Cookpad Do!のフォームより
2)桜酒亭の口座に事前振込み
※お問合せ頂いた方に直接お伝え致します
※基本的にご返金の対応は致しかねます旨、ご了承下さい

JapanesQueen 12月のライブ配信
テーマ「山梨の温泉と日本酒」

■日時:2018年12月18日(火)12:00~12:30
■場所:Travel Hub MIX
JR東京駅日本橋口目の前
観覧無料
山梨の日本酒試飲とおつまみをご用意してお待ちしております

反町 鮨 濱正「鮨と日本酒を愉しむ会」

反町駅からほど近い場所に佇む、隠れ家的なお鮨屋さん、濱正(はままさ)にての日本酒会が、7月からスタートしました。
(不定期開催)
お鮨のコースに合わせて、日本酒5銘柄をお愉しみいただきます。
デザートには、磯野カオリセレクトのスイーツを、日本酒と合せて

■開催場所:鮨 濱正
・住所 神奈川県横浜市神奈川区反町4-27-6 NSK 2nd 1F
・電話 045-628-9955
■参加費:10,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:12名様(要ご予約)
■ご予約:鮨 濱正までお電話にて(日曜定休)

<12月の会>
■日時:2018年12月13日(木)19:00~21:30

<1月の会>
日にち調整中

本牧まかど 豆松「桜酒亭の日」

本牧にある、カジュアルでシックな和食やさん、本牧まかど 豆松で、毎月第4土曜の夜は、「桜酒亭の日」として、

お店を貸し切りイベントを開催しています。
※基本的に第4土曜日に開催して参りますが、イレギュラーな月もございますのでご了承下さい

■開催場所:本牧 まかど豆松
・住所 横浜市中区本牧間門1-2
■お問合せ・お申込み:「本牧まかど 豆松」渡辺店長まで(桜酒亭主催ではないのでご注意を)
・電話 045-623-6488 又は
・メール mamematsu.makado@gmail.com

<12月の桜酒亭の日>
「『酒田錦』の瀬戸酒造店蔵元を囲む会」

復活蔵として注目を浴びている、開成町の瀬戸酒造店から森社長をお迎えし、酒造り&町興しのお話を伺います!

■日時:2018年12月22日(土)18:30~20:30
■参加費:8,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)
■詳細:本牧まかど 豆松 FBイベントページ

<1月の桜酒亭の日>
内容検討中

■日時:2019年1月26日(土)18:30~20:30
■参加費:6,000円(税込・当日現金にて)
■募集人数:14名様(要ご予約)

うさぎ屋@fusion。1Dayママの日

藤沢駅南口近く、うさぎ屋@fusion。で、月に一度(固定ではありませんが、週末のいずれかです)ママをさせて頂いております。
オーナーの真美さんが、美味しいお料理をご用意くださいますのでそちらもお楽しみ。

その日のために、選りすぐった日本酒を持参します。
よろしければ、磯野カオリと一緒にゆるっと飲みませんか?

■開催場所:うさぎ屋@fusion。
※2018年1月1日より、店名が変わりました!場所、経営者、提供内容は同じです。
・住所 藤沢市鵠沼花沢町2-1第一興産25号館 5階
■お問合せ・お申込み:うさぎ屋@fusion。、もしくは磯野までメールにてお願いします

<12月の1Dayママの日>
持ち寄り忘年会

■日時:2018年12月16日(日)17:00~20:00
■参加費:
●お酒持ち寄りアリの方・・5,000円
●お酒持ち込みナシの方・・6,500円
※共に税込・当日現金にて
■詳細:うさぎ屋 FBイベントページ

<1月の1Dayママの日>
カオリバースデーパーティ

■日時:2019年1月5日(土)18:00~23:00
※時間内のご都合のよい時にご来店下さい
■参加費:
席料500円、お酒1杯500円、おつまみセット(限定10食)1,500円
■詳細:FBイベントページ(準備中)

カルチャースクール情報

★ヨークカルチャーセンター上永谷
初級と中級の2コースを開設しています。
どちらも、全課程受講終了後に、日本酒ナビゲーターの資格を取得頂けます(希望者のみ)

<日本酒の基礎を学ぶ「日本酒基本のき」>(3回コース)

■日時(第2火曜夜・3回)
2019年2/12(火)、3/12(火)、4/9(火) 18:30~20:00
※2019年1月より募集スタート
※単発参加可

<各県の地酒を飲み比べ「ティステイングコース」>(年間コース

毎月第4火曜 18:30~20:00
※初回無料体験可(教材費のみ頂戴します)

■開催場所:ヨークカルチャーセンター上永谷
・住所:横浜市港南区丸山台1-13-7ベルセブンビル4F
・電話:045-843-6561
■詳細:桜酒亭サイト内
■お問合せ・お申込み:ヨークカルチャーセンター上永谷

募集前のとって出し情報

●2019年2月16日(土)
「神奈川酒を野菜で呑む」@蒔田

●2019年2月21日(木)
「県民共済フレア 日本酒基礎セミナー」@桜木町

※県民共済加入者、及びそのご家族限定のセミナーです

ワインと食のオンラインマガジン 「WINE-WHAT!?」(ワインホワット!?)

ウエブライターとして連載中

全てのお問合せ

isonokaori@osaketei15.com(磯野)
※タイトル「〇月〇日、△△(場所)でのイベント」、内容「お名前、お問合せ内容、連絡先」をご明記下さいませ

今月も、最後までお読み頂きありがとうございました。
楽しい企画や、本格的に学べる講座、蔵元見学など、沢山企画して参りますので、引き続きどうぞよろしくお願い致します!

横浜 桜酒亭(Osaketei) 代表 磯野 カオリ