幹事さんの味方です!
女性日本酒ソムリエが宴会をコーディネート

横浜 桜酒亭 宴会企画&出張サービス

お店の雰囲気、立地条件、料理内容にドリンクの種類など…。
参加者のあらゆる要望を考えると宴会幹事さんは頭を抱えてしまいます。
さらには「なにか目新しい趣向がいいね」なんて求められたら、さすがにギブアップ!

そんな悩める幹事さんに朗報です。
横浜 桜酒亭(Osaketei)代表で、きき酒師の資格を有する磯野 カオリが、宴会をまるごとコーディネートいたします。

【幹事さんメリット1】
好評の日本酒ミニセミナーで一味ちがう宴会演出

ミニセミナーの内容はご要望に応じてアレンジOK。
日本酒を飲まない方にも使える内容のミニセミナーも承りますのでご安心ください。

わかりやすい講座テキストの日本酒ミニセミナー

横浜 桜酒亭 日本酒講座

ミニセミナー例

  • 日本酒の種類
  • 日本酒ギフトの選び方
  • 温度帯による味わいの変化など

日本酒を飲まない方にも喜ばれるミニセミナー例

  • 二日酔い防止法
  • 健康や美容に関するコンテンツなど

【幹事さんメリット2】
料理×マッチするお酒で「組み合わせの妙」を体験してください

各飲食店メニューより、料理コースをお選びください。
日本酒ソムリエが食事内容・参加者の年齢層・季節などに合わせてお酒を厳選し、手配いたします。
宴会中、実際の飲食を通じて「組み合わせの妙」を感じてください。

※提携店では日本酒の持込み料不要です。提携外店で開催される場合は、日本酒の持込みが可能かどうか、また持ち込み料につきご確認ください。

【幹事さんメリット3】
お店選び・予約の手間を解消!日本酒ソムリエお墨付きの提携店

提携店はどちらも駅近くの好アクセスで、雰囲気も良いおすすめ店です。
幹事さんの悩みどころである「良いお店を探す」使命もクリアできますね。
もちろん日本酒に合うコース料理のお味は抜群です!

※提携店以外への出張も承ります

叶家

桜木町駅から徒歩1分の居酒屋(80名様まで)

叶家

提携店 叶家(かのうや)
http://www.yokohama-kanouya.com/

  • 平日 17:00~23:00 / 土曜日 12:00~23:00 / 日・祝日 12:00~22:00、月曜定休
  • 定員80名様まで(2F貸し切り)
  • 個室なし、半個室あり(テーブル席12名様)
アクセス 神奈川県横浜市中区花咲町1-40
桜木町駅から徒歩1分

鮨 こはだ

横浜駅東口から徒歩5分の鮨店(16名様まで)

鮨 こはだ

提携店 鮨 こはだ
http://www.sushi-kohada.com/

  • 月~土曜日(祝祭日含む)17:30~23:00(ラストオーダー22:00)、日曜定休
  • 定員16名様まで、カウンター6人席、テーブル18席、小上り1~2組(2~8名様)
  • 個室・半個室なし
アクセス 神奈川県横浜市西区高島2-10-7
横浜駅東口より徒歩5分

いざか屋 若蔵

横浜駅東口から徒歩5分(18名様まで)

若蔵

提携店 いざか屋 若蔵(わかぞう)
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14063920/

  • 16:00~23:30(L.O.23:00)、日曜定休
  • 18名様まで
  • 個室なし、半個室あり(小上がり6名様)
アクセス 神奈川県横浜市西区高島2-10-16 1F
横浜駅東口より徒歩5分

ふじさわ厨房 紗紗

藤沢駅北口から徒歩5分(16名様まで)

ふじさわ厨房 紗紗

提携店 ふじさわ厨房 紗紗(ささ)
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14064861/

  • 16:00~24:00、不定休
  • 16名様まで
  • 個室なし、半個室あり(小上がり6名様)
アクセス 神奈川県藤沢市藤沢540
藤沢駅北口より徒歩5分

提携店以外での開催も承ります

横浜 桜酒亭の提携店以外でも、お客様がご予約くださった飲食店への出張も承ります。
詳しくはお問い合わせください。

※提携外店で開催する場合は、交通費実費を別途頂戴いたします

今後も提携店は増えていく予定です。
提携ご希望の飲食店様は、お気軽にお問い合わせください。

→ 団体・法人・飲食店様専用お問合せフォーム

(フォームはページ下部にございます)

宴会企画&出張 サービス詳細

対応可能人数 5名~80名様(ご利用店舗により異なります)
宴会当日の流れ 下準備から宴会までトータル対応時間3時間とさせていただきます。

  • 日本酒ミニセミナー(座学、試飲あり)30分
  • 宴会での接遇 2時間
基本料金(税込)
  • 5~10名様:10,000円
  • 11~29名様:お一人様1,000円×人数
  • 30~80名様:50,000円

※飲食費は別となります
※日本酒持ち込みの場合は、選酒・手配代行料金として別途10,000円(酒代実費別)頂戴いたします
※提携店での開催は、代表 磯野の交通費は無料となります
提携外店は、交通費実費を別途頂戴いたします
※お食事メニューは各店舗のホームページをご参照の上、ご予算に応じてご相談ください