ブログ記事一覧

【終了しました】湘南のお鮨屋さんで「青煌」の蔵元を囲む会

【満席御礼】 *本イベントは、5/24時点で、お蔭様で満席となりました。キャンセル待ちをご希望の方は、磯野まで...

四周年を迎えて

四周年はこちらで迎えました 2014年4月15日に開業した桜酒亭。 今日の4周年記念は、毎月、ワンデーママをさ...

【2018年4月~5月】桜酒亭イベント&講座情報

2018年4月~5月の桜酒亭イベント&講座 ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。 桜酒亭のイ...

開催報告♪なだ万×賀茂鶴「賀茂鶴を楽しむ会」

「なだ万」×「賀茂鶴」コラボレーションディナー 賀茂鶴酒造 法人設立100周年を記念し、旬の素材を活かしたなだ...

「信濃毎日新聞」に掲載されました

2018年3/16付 信濃毎日新聞に掲載されました 3/15、飯山市文化交流館なちゅらにて、日本酒と温泉のプロ...

蔵元研修報告♪~広島・賀茂鶴酒造~

かくして日本酒は造られる。きき酒師、賀茂鶴の酒造りを体験!   日本酒の原料は、米・水・米麹。 今回、2017...

開催報告♪「日本酒学講師とめぐる 蔵元見学ツアー~神奈川・井上酒造~」

日本酒学講師デビューは、神奈川の蔵元で 2018年2月3日、足柄郡にある井上酒造にて、FBO主催 日本酒ナビゲ...

【終了しました】4/13(金)『黄金井酒造』日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー

『黄金井酒造』日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー さがみの銘酒「盛升」を醸す、厚木の黄金井酒造にて、蔵元見学つ...

【2018年3月~4月】桜酒亭イベント&講座情報

2018年3月~4月の桜酒亭イベント&講座 ビビっときたものがありましたら、まずはお問合せ下さい。 桜酒亭のイ...

蔵元研修報告♪~広島・天寶一~

酒は天地唯一の寶(たから)。 広島県福山市にある酒蔵、天寶一(てんぽういち)へ行ってきました。 (2018年2...